??“听起来很不可思议，而且难以置信。”而更奇怪的是，周书笛内心深处竟然觉得周锦南说的这些都是真实的。??尽管内心被说服，周书笛仍被周锦南所坦白的内容震惊得一时间不知道说什么好，星际这么发达，文化娱乐产业自然也不例外，类似的情况，周书笛在不少影视文学作品中见过，只是从未想过这种情况会发生，甚至就发生在自己身边，他能保持现在的不失态已经很难得了。??然而周书笛很快想到了另一个他最为关注的问题：“那你顶替了知非以后，知非从此就彻底不存在了吗？”知非是和他相依为命了十七年的儿子，哪怕知道了他只是别人的一道分魂，也不是其他的存在能取代的。既然周锦南已经回归，那么知非……周书笛不禁担忧了起来。??“本来应该是这样，我才渡劫完毕，会本能地汲取身边一切能让我恢复的力量，”周锦南话锋一转道，“但是我把属于周知非的那一道分魂分离保留了下来。某种角度上，我和你一样，都不认为周知非和我是一个人。”说着，他朝周书笛摊开右手手心，露出一个白色的、散发着温和光芒的团子，隐隐约约能看到其中的人影，那是和周锦南长得一模一样的周知非。??“这就是分魂周知非。”周锦南给周书笛看过以后，很快又收了起来，“他把我吸引过来以后，自身有所损耗，又在我分离他之前，被我的本源吸收了一部分力量，现在很虚弱。等到他重新养好，我会想办法给他制作一具肉身，那时候，他就是一个真正独立完整的人了。而且以前体弱多病的毛病也会不复存在。这也算是，我对他的报答吧。”一报还一报，也许是冥冥中自有天定。??周书笛被周锦南的做法安慰了：“如果是这样的话，你和知非到有点类似双生的关系。”虽然说，说什么信什么不是他一贯谨慎的风格，可这种从头到尾都超出了他认知能力的事，他除了相信周锦南，似乎也没有其他办法了。??周锦南点头：“可以这么说，毕竟他是我的分魂，天然的联系总会存在，不过不会是像之前那样紧密的联系了。”??“可你告诉我这些，除了解除我的疑惑，似乎并没有什么其他用处。”周书笛从震惊的情绪之中缓过来，很快理清了思路，望向周锦南的目光仍有疑惑。??“我当然有我自己的打算。”周锦南胸有成竹地问，“你想不想把餐馆重新开起来？”??想不想？当然想了。周书笛几乎是瞬间便在心里做出了回答。冯全三番几次找他的麻烦不说，甚至害得他的店面直接关门，他就是再大度也想要出口气了：“我这几天已经在看中了一家新店面，就在中心商场对面。”??看来他这位名义上的父亲，没有他以为的那么懦弱啊，周锦南不禁挑眉：“那么，接下来的事就好说了，你愿不愿意和我一起开餐馆？我出厨艺入股，我七你三。”??周书笛有些迟疑：“你的厨艺是不错，但是……也不算特别好吧？就算安抚精神力的效果好，但是也不是特别稀缺……”刚才的面疙瘩是很好吃没错，但是算不上顶级美味吧？周锦南哪来的勇气要求七三分？??周锦南：？？？“你不会以为那就是我的最好水准吧？”??“而且，如果我没记错，你们这里的美食，只有安抚精神力一个作用。我做的菜，可不只有这一个作用。”??作者有话要说：新文求收藏求评论~~~感谢小天使们给我投出了霸王票哦~??感谢投出[地雷]的小天使：甜甜滴1枚??非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！^_^??第三章??星际时代的网上购物极其快速和便捷，周锦南才刚刚把他所需要的各种食材和调料列出一长串清单，十分钟后便已经收到联邦快递送货上门的包裹。包裹是个巨大的银白色不知名材质的盒子，方方正正，能够完美做到短时间内保质保鲜，是运输生鲜和食材的最好容器——当然，这种质量下造价比较高昂，尤其是联邦快递这么大的使用量下，汇聚起来的成本是一笔天文数字，这也造成了联邦快递的保鲜盒必须当场由收货人确认回收的规定。??“这东西挺有用的，改天我也去弄两个来。”周锦南取出保鲜快递盒里面的食材后，按下了确认回收键。作为一个食修，周锦南以前游历的时候总会遇到各种各样稀奇古怪的食材和药材，有的需要就地处理，有的可以直接带走，但是有一点是公认的，越是稀少顶级的天材地宝越是娇贵。为了保存住这些天材地宝最好的品质，修士们往往手段尽出。如果有了这样一个保鲜盒，可以省了很多事。??周书笛帮着周锦南一起整理食材，他的动作非常小心，生怕有一点磕磕碰碰造成食材的品相不完美，尤其是在搬运那条鲜活的冰泉刀鱼的时候，更是轻手轻脚全神贯注。这可是六级食材！至少得是七级的高级厨师才能够比较顺利的处理的食材！光是这一条鱼的价格就比其他所有加起来还要贵重！??听到周锦南对这种保鲜快递盒感兴趣，周书笛顺着他的话说道：“不需要那么麻烦，家里就有，你想要的话等下可以自己仓库去拿两个。”自家就是开饭馆的，这种东西周书笛当然会有准备。??这些购买的新鲜食材，都是为了周锦南接下来要做的两道菜。周锦南已经记不清到底有多久没有经历过这种类似的考核了，可昨天周书笛对他的质疑也是可以理解的，为了打消周书笛的顾虑，在未来的合作中占据更有利的地位，周锦南决定先单独给周书笛做一道午饭。??把食材都放到料理台上，周书笛正要帮忙把洗干净去皮的马蹄放到机器里剁碎，就被周锦南喝止了：“别用机器，剩下的工序都由我来亲自完成。”??“你准备自己动手剁碎？”周书笛有些讶然，自从有了专门的厨艺机器出现，厨艺的很多程序都被交给了机器，甚至连刀工火候这样的基本功，也不像远古地球时代那么受到重视了。自然，还是有那些仍然遵循老旧传统、一切自己动手的老派厨师，只是时至今日，这样的厨师已经非常少见。??不过想到周锦南的来历，周书笛便理解了。他把马蹄放下，转而和周锦南一起清洗食材，完毕以后站在一个视野开阔的位置，看周锦南的接下来的动作。除了安抚精神力还具有其他作用的美食，这个概念周书笛不是第一次听说，他和周锦南相比，更能明白这个听起来简单的概念对星际的美食界和人们来说意味着什么。??那将会是一场席卷而今星际整个美食界的革、命风暴。??千百年来，自从发现美食能安抚精神力，有缓解精神崩溃的作用后，无数人都怀疑美食还具有其他作用，可是没有一个人拿的出来实例。如今，这个设想终于要在他的见证之下成为现实了吗？??鲜虾已经被去壳挑掉了虾线，只取虾仁和虾黄，虾仁洗好以后放入冰水里浸泡备用，虾黄用碗装着。周锦南又洗了遍手，把洗净去了血水的猪腿肉切成小块，挥刀剁碎，然后双手反向握刀，以刀背把已经剁碎的猪肉捶打成肉茸。周锦南捶打的速度非常快，几乎能看到刀的残影，肉茸剁到快要成型的时候，便把虾仁从清水中捞出，加入到猪肉茸里一起继续捶打。这次的时间比剁猪肉茸的时间要少上不少，很快周锦南就停了动作。??剁好了的肉茸装入一个大碗中，周锦南把虾黄和盐、料酒、花椒盐等调料一起倒进大碗里搅拌，直到肉茸搅拌上劲均匀地裹上这些调料后静置等候入味。等候肉茸腌制入味的功夫，周锦南开始处理刀鱼。??新鲜的刀鱼去鳞去腮去鳍后用竹筷从腮口插、入鱼腹把内脏绞去，再切掉鱼尾尖洗净。周锦南换了一把更小的刀，沿着鱼背的脊骨两侧剖开去掉脊骨，刀背在鱼肉上轻捶直到鱼肉里面的细刺都被捶打出来粘在鱼皮上，然后以脊骨为中心，将刀鱼一分两半上蒸笼清蒸，蒸笼底下的清水中放入了洗净的葱结和姜片去腥。??做完这一切后，周锦南开始调制浇制刀鱼所需要的芡汁，等到肉茸已经腌制入味，周锦南的芡汁也刚好完成，他用筷子把腌过的肉茸继续搅拌，搅拌的过程中还一边慢慢加入剁碎的马蹄沫和适量鸡蛋清，等到这些都融合到彼此完全融为一体的程度，才用手抓捏判断粘稠的程度。??处理好的肉茸用半圆形的大勺舀成一个个丸子下到沸腾的清水锅，煮到丸子定型以后立刻捞出放凉。一旁自动灶上坐着的锅里的热油此时温度正好，捞出来放凉的丸子下油锅炸到金黄，控油沥干后盛入青白的浅口碟，之后细细地在表面撒上一层椒盐。??虾肉丸炸好，周锦南掀开蒸笼一角，往刀鱼身上淋绍酒，酒精在碰到高温的时候瞬间化成雾气蒸发，酒香四溢到半途被迅速又紧闭的蒸笼阻隔，于是香味完全被锁在蒸笼里被刀鱼所吸收。??做完这一切，周锦南把虾肉丸端到周书笛面前，嘴里还有些不满足：“尝尝看，黄金鲜虾肉丸，三级食材的能量还是少了些，这道菜只能做到缓解疲劳的作用。”??周书笛半信半疑地坐下，用筷子夹起一个肉丸，金色的丸子被做成了四分之一个拳头大小，一口咬下去正好一半，肉丸下锅油炸的时间刚刚好，牙齿嗑到表皮发出油炸过后特有的清脆咔嚓声，猪腿肉剁得极碎，轻轻一抿就能在嘴里化开，虾仁的颗粒稍大，咀嚼的过程中为丸子的口感增添了层次感，虾仁本身的鲜甜和猪肉茸完美契合。腌到完全入味的肉丸子本应该有些发腻，但周锦南做出来的这道菜却完全没有这样的情况，油控的刚刚好，夹起来的时候甚至盘子上都没有多余的一点油渍渍出来。