圣西蒙斯岛，是阿美莉卡佐治亚州非常出名的旅游目的地之一。而且岛屿四周被清澈的海水环绕，细软的沙滩仿佛是大自然最温柔的笔触，轻轻勾勒出海岸线的轮廓。漫步于此，每一步都踏在了时间的柔软之处，让人忘却尘世的喧嚣，沉醉于这份难得的宁静与美好。
岛上，茂密的森林与开阔的海滩交相辉映，构成了一幅生动的生态画卷。高大的松树与橡树遮天蔽日，为野生动物提供了理想的栖息地，偶尔传来的鸟鸣虫唱，更添几分生机与美好。来到这里，顿时把工作的疲惫和紧张的气氛冲淡无疑。
尼古拉都不得不承认，论享受程度还得是阿美莉卡。尼古拉的任务已经完成，记者发布会也不需要自己出席，所以带着凯瑟琳开始度假模式。
在这里还拥有很多高档的设施，与奢华的建筑。比如这里精心设计的会议中心和五星级的度假酒店，完全可以容纳1500人的正常需求。会议中心坐落在岛中央的位置，在这里绿色的草地与快捷的摆渡车时刻为贵宾所服务。通过这些摆渡车，可以去往五星级酒店、高尔夫球场、沙滩广场、美食街、生态森林。
还可以选择骑自行车进行环岛旅游，这样可以更加全面直观的感受岛上的风景。因为快到饭点时间，所以尼古拉选择先去度假酒店旁边的美食街逛逛。
整个美食街，是由一条长长的主干道组成。两边均是各种特色美食，既有寿司和烤肉、也有汉堡与墨西哥卷饼。当然了，尼古拉则是选择一家函夏餐厅坐下。点了几份本地特色，尤其是店家强烈推荐的左宗棠鸡。
坐在餐桌上，吃着中餐，看着远处的海边风景别有一番风味。
“尼古拉，大统领他们明天就回俄国，我们的计划行程可能还要在这里待几天。其中最重要的事情是，Skype（即时通讯）公司那边要处理。如果你喜欢的话，还可以再看一场NA总决赛的比赛。”凯瑟琳熟练的用着筷子夹着这里的菜肴，开始品尝道。
“噢，是吗！Skype已经发展一年多了吧！用户增长也到瓶颈期，是时候放大招了。至于NA那边的情况，我们想应该问题不大。如果时间来的急，就看一场比赛吧！感受一下赛场的气氛，算是来这边旅游度假吧！来，尝尝这个西湖牛肉羹，堪比俄国的罗宋汤，不过它是清淡口味。”尼古拉拿起勺子和小碗，呈了一份给凯瑟琳递过去道。
“味道可以，吃过这些口味重的菜之后，品尝它刚刚好。”凯瑟琳用勺子轻轻的喝了一口道。
老板看到尼古拉他们可以用筷子吃饭，以及其中的那位函夏保镖，顿时感到亲近几分，于是端着最后一道红烧大黄鱼过来。询问道“领导，这些菜吃的惯吗？如果有什么不满意的尽管提出来，因为来的有点仓促，所以还有一些佐料不让带过来。如果您满意，下次可以去纽约唐人街膳食坊酒楼平常地地道道的函夏菜肴。”
尼古拉用汉语回答道“今天的菜肴还不错，尤其是西湖牛肉羹，我爱人很喜欢。不比洛杉矶那边的聚风园差多少，所以老板您肯定也是星级大厨。”
“不瞒您说，我们的膳食坊酒楼就是聚风园餐饮管理公司旗下的。这次也是受到阿美莉卡那边邀请过来主持这里的美食，平时这个岛上可没有专门的函夏美食餐厅。”
“不错，不错，竟然是程掌柜旗下的老厨师，看来本次峰会主办方确实用心不少。”
“领导，您还认识我们程总，想必您也是一位非常重要的大人物，可是您又不太像。实在是太年轻了！”
“老板，有些事情不该多问。你只要知道，领导认可你的厨艺就行。”一位巡逻的函夏裔安保人员上前提醒道。
“是是是，您看我老毛病又犯了，领导您慢用。我就不打扰了！”
“这没有什么不能问的，而且是老板的好奇心而已。我叫尼古拉，是俄国代表团的一位负责人。因为父亲是函夏裔，所以对函夏美食比较喜欢。两年前在洛杉矶受邀参加当地的函夏商会，所以在那里认识的你们程老板。