沈小花扫了一眼柿子,上面确实有个黑凹的大癞疤。
于是,她擦了擦柿皮,放心的咬了一大口,结果...舌头涩麻不已,沈小海却捂肚子大笑。
一整天,她舌头涩得一口饭都吃不下,但活还是得照干,剁草、浇菜、扫地、洗衣等,不干的话,老婆子就瞪眼抄扫帚。
不过,眼下手中柿瓣的口感,和沈小海送的相比,堪称一个天一个地。
脆甜多汁,气味清香,让人吃完一瓣,还想再来一些。
“哥,柿子可甜了,你尝尝。”
“成。”
沈青拿起一瓣柿子,一咬咔嚓脆,嚼几下便汁水四溢,满嘴都是清甜香。
这口感,不输前世的巧克力脆柿,他尝了几瓣后,便开始吃饭。
南瓜饼外焦里糯,豆腐脑滑嫩无异味,一抿就碎成渣,和艮啾啾的咸菜,简直是绝配。
饭罢,沈小花趴在亲哥背上,撒娇想让他再洗一个柿子。
柿子,味道虽好,却不能多吃。
概因!
柿子内的鞣酸、果胶等,与胃酸相遇后,会形成难以被消化的物质,沉淀在胃的底部。
此物质数量过多时,能与纤维素结合,凝聚成胃结石。
得了胃肾石,轻则腹胀、恶心、腹痛,重则肠梗阻。
放眼整个柿子,属果皮鞣酸含量最高,沈青削掉柿皮,就是避免小花犯懒,连皮一起吃。
沈青转身戳了戳小花的胃,吓唬道: