沈青从厨柜取来碗筷，每一样辣片，都往碗里夹一片，并仔细品尝。
翅膀形！
柔韧厚实，沿着竖纹，能一柳一柳撕下来吃。
扁圆柱形！
很硬，筷子夹住中间部位，牙齿咬住顶端，筷子往下拽，脑袋向后仰，才咬断它。
还倍有嚼劲，哪怕嚼碎了，颗粒感仍很足。
薄片形！
也很硬，但不似上一个那么难咬，又韧又有嚼劲，像在吃...猪肉脯。
细丝形！
只有2.5厘米长，不需要咬断，直接塞嘴里就行，不软不硬，一咬就往外滋油。
炸猪皮形！
很软，一咬就掉。
因含有无数气泡，嚼起来会有‘爆炸’感，辣椒油会被爆裂的空气波，冲到上颚，蛮奇特的品嚼体验。
张泽微微侧头，“味道怎么样？”
沈青喝水消一消嘴里的辣味。
“味道还行，就是...这五种豆制品呐，本身口感就很有特色，用同一种调料来拌，特色反而不突出了。
豆子卖的两款辣片，虽也拌着同一种调料，但前期制作工艺不一样啊。
一个蒸，最大限度保留食材本味。