傅相弯起眉眼叹口气，又认命地拿起一根玉米，“哐”一刀剁开。 事实证明，我家美人还是心疼我。 这筐子玉米也没多少，傅相三下五除二就给切成一大盆，再去瞧苏遥，见他刚刚把一锅红油盖上。 傅相尝试搭句话：“这是什么？” “牛油辣锅的汤底，得再闷小半个时辰。” 苏遥还真理了他一句。 我家美人性子真好。 方才还略为羞恼，这就好了。 但美人不让他靠近了。 傅陵动上几步，只好放弃，又给勤快地洗一遭白菜菠菜、木耳菌菇、冬瓜藕片，瞧着苏遥才恢复如常。 天色渐黑，尚是半下午，已黑沉一片。 庭院中竹叶飒飒作响，凉风渐起，似乎还能听见极远处山林波涛翻涌之声。 天际隐隐穿来隆隆雷声，傅陵抬手阖上窗子：“要下雨了。” 苏遥点点头，又看一圈：“收拾得差不多了，傅先生还不饿吧。” 确实不太饿。 凑在锅边吃了一整日。 苏遥瞧着整整齐齐的蔬菜肉片丸子，粉面并菌菇，终于想到少了什么：“做些喝的吧？” 傅陵只道：“有绿豆汤与西瓜露。苏老板还想做些什么？” 哪有吃火锅喝绿豆汤的？ 可惜这个世界没有废宅快乐水。 苏遥思索片刻，却眨下眼睛：“要不要喝梅子酒？” 他声音低低的，傅陵突然就有一种偷偷摸摸做坏事的刺激感。 美人喊你去偷偷摸摸，你去不去？ 傅陵一挑眉：“好，别院正有应季的梅子酒，清甜可口，苏老板尝尝？” 苏遥扬起嘴角。 作为一个厨子，他不可能不会喝酒。 从前自己过日子，偶尔也会喝上两口。自从穿书进来，已经一年半都滴酒不沾。 苏遥没有酒瘾，但他作为一个厨子十分地好奇，早就想尝一口古代的酒。 旧京以梅子酒名扬天下，几乎家家必备，且福客来的招牌之一，便是青梅露。 据说顶好的一坛，能卖出几两金子的价格。 苏遥特别眼馋。 福客来的酒，他算没喝上，但东山别院的家酿，还能尝上一口。 天色稍晚，吴叔便应傅陵的吩咐，送来一小壶：“这是前不久刚取出来的，给公子灌了一小壶。” 檐外惊雷滚滚，眼前的两个小锅子咕嘟咕嘟，红汤清汤皆沸腾，鲜嫩的牛羊肉片齐齐翻滚，冒出诱人香气。 傅陵给苏遥夹一筷子，点个头：“知道了。怎么就拿这么点？” 吴叔稍一迟疑：“虽然裴老先生点头，但苏老板还是不宜多喝。” “这话不错。” 傅陵笑笑，又给苏遥捞一大片牛肉，“你喝半杯尝尝味道就好了，别多喝。” 苏遥也明白，便只给自己倒上小半杯。 澄明的酒液在小瓷盏中一晃，晃出些微微的清甜。 苏遥笑笑，又见傅陵给自己倒上满满一杯。 吴叔稍一抿唇，终究提醒一句：“公子也别多喝，饮酒伤身。” 傅陵笑笑：“我知道。” 又瞧向吴叔：“难得与苏老板一同喝酒，吴叔就别拦着了。” 吴叔一默，只好一步三回头地走了。 ……也不是我非要拦着，大公子您喝上头会耍酒疯的啊！ 虽然您每次都不记得，但我记得啊！ 这人还没拐到手呢，真的没关系吗！ 第71章火锅(二)醉鸽 对梅子酒没有任何清晰认知的傅相,一点也没考虑过发酒疯这回事。 夏夜电闪雷鸣,隆隆雷声伴倾盆大雨,吹得一院子苍竹摇曳不止。 檐下灯盏晃动,房内却灯火通明,满室静谧，火锅中清汤与麻辣的汤底咕嘟咕嘟地沸腾,青菜肉丸码放得整整齐齐,诱人的香味飘散一室。 傅陵把桂皮都赶出去，只和苏遥二人坐在一起。 苏遥自清汤中夹上一大片牛肉，蘸上麻酱腐乳碟子,牛肉的肉香裹上诱人的汤汁,入口即化,鲜嫩无比。 下雨天就该吃火锅。 苏遥心满意足地瞧着傅陵大口大口把碟中的肉片吃罢,轻轻举杯：“谢谢傅先生，帮忙把阿言找回来。” 灯火灼灼,苏遥端着一小杯梅子酒,酒气一荡，他眼角眉梢似乎都染上薄薄的清甜。 傅陵心下微微一动，把酒杯与苏遥碰一下，清脆一声。 酒盏一撞，苏遥心下也扑通一下。 似乎是第三回这样感谢傅陵了。 只不过前两次都是喝茶。 这回是货真价实的酒。 苏遥瞧着傅陵一仰头,把半杯酒一口喝下一半。 还与他笑笑：“苏老板敬我，原该喝个见底。但我不大能喝，就一半吧。” 果酒都是后劲大,一半已不少了。 苏遥忙道：“不必的，只是个心意，傅先生还是多吃菜。” 这酒苏遥方才抿过一口，确实颇为甘甜，入口尚有些青梅淡淡的酸涩，并且未掩盖酒液本身的香气。 但一般，这种酒都很容易上头。 苏遥再瞧一眼尝一口又尝一口的傅陵，忙给涮了一碟子毛肚：“傅先生吃些菜少喝酒，这么多，剩下就不好了。” 毛肚脆生生，很是爽口，傅陵便放开酒杯，还有些意犹未尽：“其实我也不常喝，吴叔老是拦着的。” “饮酒伤身，偶尔尝两口也罢了。” 苏遥笑笑，又捞出一筷子豆皮，“估计能吃到大晚上，火锅不占肚子，多吃些。” 苏遥做饭喜欢往多了做，好不容易吃一次火锅，自然各样菜色齐备，单小酥肉都炸上一小筐，铺排一桌子，倒像是五六个人的分量。 吃自然是吃不完，但阿言完完整整回来，对二人皆是大喜事，直吃上许久。 外头风狂雨骤，内里却满室烟火气，夜深深沉沉，苏遥再起身去灶房送一次空盘子，再回来时，随手掂一下小酒壶，却发觉空了。 空了？ 虽然也不是很多，但就喝空了？ 苏遥前后也就喝下那小半杯，剩下的全给大鸽子喝了？ 苏遥一愣，再去瞧大鸽子。 傅相一脸端庄肃然，脸不红心不跳，神色平静，眸光淡然。 这瞧着倒还挺正常。 但是……苏遥忍不住蹙下眉，为什么平静得有点呆滞？ 苏遥忍不住喊一声：“傅先生？” 傅鸽子明显停顿一下，转过头：“苏老板，怎么了？” 还认得人。 话也说得很清楚。 应该问题不大。 上回苏遥就发现，傅鸽子是个什么情况都不上脸的人。 之前通宵赶书稿，晨起都没一点黑眼圈，这回应当是喝醉了，但看脸也一点看不出来。 只是有点呆呆的。 左右也吃得差不多了，苏遥把窗子打开一个小缝散散气味，正收拾一下，送了几趟剩余吃食，便瞧见吴叔沿着廊下来了。 吴叔微微踌躇：“苏老板吃完了？” 苏遥点个头，笑笑：“瞧着傅先生有些醉了，便不吃了吧。” 吴叔一慌，登时有些忐忐忑忑：“……公子他没…没事吧？” 苏遥温和笑笑：“没什么事，喝下的酒也不大多，睡一觉就行了。” 吴叔暗暗松一口气，又忙道：“那苏老板回去睡吧，您也累一天了，我去收拾就行。” 今日也忙活一天，苏遥便顺着应一声，交代几句怎么存放食物，便回到房中。