【叮——恭喜宿主怼人值+100。】
【叮——恭喜宿主怼人值+100。】
【叮——恭喜宿主怼人值+100。】
苏云的声音响起,所有人的目光纷纷望向了苏云。
在这一刻,尽管黄垒还没有开口。
但何炯跟大华已经选择站在了苏云这边。
因为昨天晚上苏云漏了一手,他们知道,苏云在做饭这方面,绝对是专业的。
而黄垒的脸色却挂不住了。
他看着苏云直接道:“怎么会没问题呢?”
“我刚刚说了,龙虾尾吃的就是一个辣,香,提前煸炒的话会导致辣度流失,这有问题么?”
此话一出,苏云直接摇了摇头。
“黄老师说的的确没问题。”
“但问题是这个酱料。”
“首先这个剁椒酱是半成品,并不像黄豆酱一样是可以直接吃的。”
“剁椒酱里面有很多的水分,而且是腌泡出来的,必须要先下锅煸炒,把水分炒干,这样的话才能激发剁椒酱的香味。”
“至于辣度,在香味激发之后自然而然的就出来的,然后再去煸炒龙虾尾,也会更香。”
“不然的话,吃起来就只有辣味,什么也没有。”
一瞬间。