红烧肉做起来其实并不是很难。
但是，一次性制作这么多的红烧肉，还是比较麻烦的，尤其是这半扇猪更是大大的增加了难度。
徐正也清楚的知道，小锅菜制作出来味道远远要比大锅菜更好吃，现在一次性要制作这么多的红烧肉，就连他都没把握，苏云真的行么？
想到这里，徐正看向苏云不由的说道：“苏云，需要帮忙么？”
此话一出，一旁的何炯就说道：“徐正哥，咱们看着就好了，看苏云做饭绝对是一种享受，你就放心吧。”
看别人做饭是享受？
先不说别的，单单这半扇猪处理起来就不简单吧。
不过何炯既然都这样说了，他也不好多说什么的点了点头。
然后就看到，苏云拿起了菜刀，十分熟练的在磨刀石上蹭了几下。
紧接着就开始对眼前的半扇猪开始分解。
十分熟练的分解了前腿和后退，然后排骨和肉进行了分离。
整个过程看起来太流畅了。
最夸张的还是速度特别快，几乎就是一眨眼的功夫，苏云就已经开始对一些肉进行切块处理了啊。
看到这一幕的徐正直接愣在当场。
这分解的速度有点快的夸张了。
甚至就在苏云分解五花肉的时候，还转头对着徐正说道：“正哥，锅里一些鹌鹑蛋应该煮好了，你捞一下，等会大家麻烦把皮给剥了。”
徐正听着苏云的话一边点头，一边满脸担忧的说道：“苏云，你小心点啊，看着刀。”
现在的苏云分解五花肉的时候，连看都没看，徐正都充满了担忧。