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第9章 端午节(1 / 1)

这是陈秀丽第一次吃到课本上写的,这种为了纪念屈原而发明出来的特殊食物。

陈秀丽小心地拨开暗绿色的粽叶,白色的糯米里夹着一颗硕大的红枣,散发着一股她从未闻过的清香味道。

入口软糯香甜,有点像黏大米饭,但比它好吃得多。

弟弟陈立业向来喜欢吃甜食,吃了一个还想吃第二个,嘴里塞得满满登登,他问王萍,“妈,我们吃了粽子,后天过节还吃鸡蛋吗?”

王萍又给他剥了一个粽子,送到他的碗里。

“吃,初一的鸡蛋我都做好记号了。”

和南方过端午,吃粽子,划龙舟不同,东北部分地区的端午有自己的风俗习惯—不吃粽子,吃蛋。

端午一早,家家户户都要煮上几十个蛋,鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,有什么煮什么。其中以五月初一下的蛋最好。传言那天下的蛋吃了可以预防肚子疼,所以初一的蛋都会被打上记号和其他蛋区别开来。

这个记号也打得极具地方特色,用手指在荤油坛子里抹上一层油,再去灶坑里蹭上一层烟灰,混合了猪油的烟灰就成了最好的颜料,轻轻抹在蛋皮上,即使煮熟了,也绝不会掉色。

吃蛋的时候,也不是像平日里那样用桌子磕碎蛋皮,而是要举行一项特别受孩子欢迎的活动—顶蛋。

孩子们在这一天的早晨,会想尽一切办法,挑出家里最硬的那颗蛋,拿到学校,和同学们比拼,谁都希望自己的蛋会是那颗赢到最后的蛋王。

男孩子在忙着找出最硬的那颗蛋,女孩子也有独属于这个节日的仪式感—染指甲。

山里生长着一种根部发红的芨芨草,采来以后洗干净,和明矾一起捣碎成糊状。在晚上睡觉前,取适量的糊糊放到指甲上,再用一种像猪耳朵一样肥大,俗称老母猪哼哼的草叶包上。

一夜过后,指甲就会变成红色,这样染出的指甲不会轻易褪色,可以持续好几个月。

陈秀玲举着被姐姐包好的十根手指,颇有点不知道该如何安放。

“姐,你刚刚往里面加了纽红,能行吗?”

陈秀丽打量着碗里剩余的芨芨草糊糊,想给陈秀玲脚指甲也包上。

“放心吧,如果只用芨芨草,染出的指甲发黄,加点纽红颜色才正,你就等着吧,我肯定让你的指甲是班里最漂亮的。”

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