180杂货铺(1 / 1)

因为张婶家里位置大些,而且又在偏僻的一角,平日里的时候,不会有什么人过来,场地又大。
  顾筱婉就打算将笋子全部拉到张婶家里,剥皮、切条、煮沸、晾干。
  将所有的工序都跟大家伙们说清楚了之后,家里的每一个人都开始动手了。
  顾筱逸、顾宁平、石头负责剥笋衣,张叔负责切成一条一条的形状,张婶用清水淘了一遍之后,就放到锅里煮,煮好之后,捞起,放到太阳底下晒干。
  几篓子的竹笋,几个人忙活了一下午,个个都忙的不亦乐乎。
  “这几天天气挺好的,估计晒个四五天就能干了!”顾筱婉看着满院子都晾着的竹笋,高兴地说道。
  “筱婉,这真的能卖?”张婶虽然忙活了许久,可还是有些不太敢相信。
  “张婶,您就放心吧,肯定能卖!而且,价钱肯定也不低!等晒干了之后,我烧一盘给你们尝尝,自然就知道它的味道了。这新鲜的笋子和晒干之后的笋子味道各有各的优点。新鲜的笋子最长的也就只能放个把月,晒成了笋干,可是能吃一年呢。”顾筱婉回答道。
  “哦!”在场的人都恍然大悟,看着满院子的笋子,心里不知道有多开心。
  忙活完了,天也黑了,顾筱婉本来打算回去做饭的,可是张婶死活不同意,硬是留下顾筱婉他们吃完了晚饭再回去。
  接连几天,顾筱婉和张婶一家都分工合作,挖笋子的挖笋子,晒笋干的晒笋干。忙活了几天,第一批晾晒的笋子已经干了。
  顾筱婉大展身手,做了一盘子的干笋烧肉,个个都吃的酣畅淋漓,这笋干有嚼劲,口感好,确实是一道好食材。
  “张婶,明儿个咱们就把这些笋干拖到镇子上去卖吧!”顾筱婉看着已经收拾好,码好的笋干说道。
  “可以!咱们明天一大早就动身到镇子上去!”
  相互约好了,第二日一大清早,向上次那样,顾筱婉又跟着张婶他们进镇子上了,不过这回,顾筱婉长了个心眼,她回到家之后又烧了一盘笋干烧肉,也一并带在了身上。
  张婶觉得奇怪,问了原因,顾筱婉回答:“你们都没吃过这种东西,肯定也不知道是怎么弄的,会有什么味道,我干脆就弄一盘,给他们尝尝,味道和口感好,他们肯定会收,也肯定会出大价钱的!”
  张婶见顾筱婉这么心细如发,不由地点头称赞:“婉丫头,你想的真是周全!”
  一行人坐了牛车,赶到了镇子上,顾筱婉直接让他们把牛车赶到了上次卖野鸡的地方,她打算找那个闵老头。
  石头原来也在那里卖过山货,也算是认识路,七拐八拐地,就来到了杂货铺那里。
  还是和上次那样,杂货铺里的一个伙计在忙碌着,闵老头抽着大烟袋,在门口眯着眼睛晒太阳。
  见来人了,这闵老头睁开眼睛,见是上回那个来这里卖野鸡,还嫌弃他这里品种少了的小姑娘,几个月不见,倒是比上次更加的好看了。
  “哟,小姑娘,好久不见啦!”闵老头坐直了身子,烟袋拿在手上,热情地招呼着。
  “老伯伯,您还记得我啊?”顾筱婉赶忙儿上前,甜甜地唤道。
  闵老头吧唧地抽了下烟袋,笑着说道:“我能不认识你吗?你可是第一个说我这里店小货不多的人啊!”
  顾筱婉见闵老头还记得以前自己说过的话,有些不好意思:“老伯伯,我随口就这么一说,您千万别当真!”
  “咦,小丫头,你这说的是什么话?我怎么能不当真!”闵老头吹着胡子说道:“我就在想,我这卖杂货卖了这么几十年了,卖来卖去就这么几样东西,好像还真的有点少了。小丫头,你有啥好东西没有?”
  顾筱婉笑了笑:“老伯伯,您还真没猜错,这次来,我还真的有好东西要给您!”
  “真的吗?”闵老头听见顾筱婉这样会所,有些激动,连烟袋也不抽了,直接放在旁边的小桌子上,占站了起来:“我这里没有的?”
  “嗯,您这儿没有的!”顾筱婉态度坚定地说道:“我既然说您这地儿地小,卖的东西不多,那我拿来的东西绝对是您这儿没有的!”
  “那敢情好,赶快,赶快拿过来给我看一看!”闵老头很是相信顾筱婉,见这小丫头这里有自己没有的东西,不由得有些激动。
  “先别急,老伯伯,先不急着给您看东西,我这做了一点,您先尝一尝!”顾筱婉将牛车上用布包包裹的一层又一层的大碗拿出来,为的就是不让里面的菜凉了。等她拿出来的时候,把布包打开,这菜还冒着丝丝热气呢!
  闵老头一瞧,伸出了大拇指,夸赞道:“你这小丫头,点子倒挺多,心思还细,竟然还先弄来给老头子尝一尝,很好很好,拿过来让我尝一尝!”
  闵老头夹了一块,里面有两种东西,一个是肉,他倒认识,另外一个,那味道,好像又没闻过,也没见过,倒是觉得挺好奇的。
  闵老头夹了一块,也不着急吃:“这是什么?”
  “老伯伯,您先尝尝,尝完之后我再告诉您!”顾筱婉灵活的转了转眼睛,卖了个关子,还是吊着闵老头的好奇心。
  “你这丫头,还挺机灵的!”闵老头赞许的朝顾筱婉点了点头。
  尝了一口之后,闵老头抹了下嘴,连眼睛都透着亮光,连说了三声不错:“不错不错不错!口感很好,嗯,非常好,确实没有尝过。”
  闵老头又连夹着吃了好几块,那满足的模样,连胡须上滴了一滴油都没有察觉。
  看着闵老头很是赞同这个干笋,张婶和石头都放下心来。可是一旁的顾筱婉却一点也不担心。

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