周末,林久璇在自家的别墅中,厨房里堆了不少的食材。
手机挂在橱柜特制的支架上,一边放着王铁的视频,一边切菜。林久璇时不时的瞟一眼,偶尔还点个暂停。
照着教程将食材切片、切丝、切丁,她舞了个刀花,心中豪情顿起,看来这下厨做菜还真的不难。之前被小说、视频误导了,还真怕自已会搞出什么黑暗料理来。
每一步都严格按照视频来做,就不可能出错!切手指,不存在的,手指关节抵住刀侧,怎么可能切到手。
林久茵昨晚住在姐姐家,睡到九点多才起床,洗漱完毕已经十点多了。从二楼往下一瞧,整个人都惊了:“姐,你在做什么?”
林久璇舀了一勺猪油,滑进锅里。抬头笑着回答:“做饭啊。”
“不是,姐你会做饭?”妹妹惊疑不定,她可从来没见过姐姐下厨。
林久璇指了指手机,自信地说道:“放心,有人教,也没那么难嘛。”
看着锅里的油溅了油花,青烟冒出。林久璇皱着眉头,我是不是油放少了?万一炒菜糊了怎么办,想了想,又挖了一勺。
等了一会,这油不像水,开了还有提示,算了,不管了。林久璇抄起一篮子土豆丝,直接倒了进去。
不对,这菜会不会吸油,那不是会把锅炒干吗,然后又加了点油进去,心里才踏实一点。
林久茵凑过去一看,看着那一锅发出“嘶啦”声响的动静,小心翼翼地问一句:“姐,你这道是什么菜啊?”
“炒土豆丝。”林久璇傲然道。
好家伙,半锅油,你搁这炸薯条呢,这吃了得胖多少斤啊。
轮到加盐了,林久璇犯了难,这王铁说了适量,怎么才算适量?
她心里没底,看了看一旁的妹妹,说了一句:“要不你来?”
林久茵撸起袖子,自信道:“这还不简单,适量适量,当然是放适合我们的量咯。你看我们喝咖啡加糖,那么一小杯就要放两勺糖。那这么一大锅……”
她拿起小勺子,舀了四勺盐倒进去,完了觉得少了,又加了两勺。