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我在御兽世界开餐厅 第394节(2 / 2)

没有人不喜欢在朋友面前炫耀。

江明之前做菜品的时候,那万天路,那贝才哲,一个个的就知道吃,吃完就直接去修炼,除了好吃,啥都不会说!

更别提去问他灵膳的做法,让他装逼了。

江明咳嗽一声,清了清嗓子。

“小彭,我和你说啊,这烤鸭的做法可是大有讲究,选材选自最契合你的灵材,玄阶十级凶兽:呆头鸭,并且这呆头鸭还不是一般的呆头鸭,每天吃的食物,都是灵果,正因为此,其内鸭腥味很轻,还带着一种淡淡的果香味。”

这话江明可没有骗人。

虽然呆头鸭是经过他的领域创造出来的,可在创造的过程中,江明是一直让其从凡阶一级开始,慢慢升级到玄阶十级,这个过程当中,江明还不停的凝聚灵果投喂呆头鸭。

彭宁听着这话,面色一苦。

江老板,你话说清楚点哈,为什么最契合我的灵材是呆头鸭啊???

你确定这不是在骂我?

江明没有注意到彭宁的面部表情,继续绘声绘色道。

“制作的过程中,鸭肉的处理必须要万分仔细,一点差错都不能有,处理完之后,需要用沸腾的玄阶十级灵泉水,不停灌溉四千七百下,至此鸭皮才能彻底烫好。”

“烫好的鸭皮要急忙刷上准备好的糖水,并且还要用特殊的手法,这手法可就复杂了,需要如此如此,这般这般才能让鸭皮完美的挂上一层糖水。”

“糖水的取材也颇有讲究,乃是玄阶十级凶兽:大黄蜂每天清晨在天地灵气交汇之处,采取的最为精华的第一缕蜜!在经过极为复杂的工艺酿造成糖浆。”

“挂好糖水的鸭子这才是最开始,其后还得挂在由玄阶十级灵材:究灵竹烧制的竹炭上烘烤七天之久,并且其中还要刷上数十种果酱、美酒。刷这果酱、美酒期间也要万分小心,不能让它们的香味掩盖住呆头鸭本身肉质的鲜美。”

“……”

江明滔滔不绝的说了五分钟,给彭宁唬的一愣一愣的。

一只小手举了起来。

“老板,那个,我问一句,你就在厨房里待了不到一小时,是怎么让这鸭子烘烤七天的?”

青丘满脸呆萌的拆了江明的台。

“问得好!其中工艺极为精妙,涉及到时间之力,和你们说了也不懂。”

江明脸不红心不跳道。

系统出品的玻璃罩本就有加速时间的功效,在玻璃罩内烘烤七天,实际花费的时间也不过才几分钟而已。

“江老板,你可真是太厉害了,可是这鸭子能吃了吗?”

彭宁苦着脸道。

要不是这烤鸭实在是太香了,她感觉自己会睡着!

自己又不是灵厨师,江明说这么多,她只听懂了一点——烤鸭制作方法很复杂,味道肯定很美味!

她真的已经迫不及待了!

赶紧享受完美味,她还要回行政大楼处理公务呢。

江明面色微变,神识连忙查看起烤鸭的状况。

发现烤鸭此时已经温热,松了口气。

说嗨了,差点让这份烤鸭泡汤。

“可以了。”

江明点点头,神识一动。

彭宁直线一阵白光闪烁,原本完整的一只烤鸭仿佛如同花瓣一般绽放,其上的肉自动切片,遍布在餐盘里。

而此时的烤鸭也仅剩的鸭骨架。

粗略估计,鸭肉片少说也得有八九十片。

此时餐盘上烤鸭的布局真像一份艺术品。

完整一只鸭骨架大体呈现出乳白色,不过带着微微的焦黄,鸭肉片片片带皮,大小相同,肥瘦适中,薄而不碎,整齐的分布成一个圈,而中间就是完成的鸭骨架。

“小彭,这只呆头鸭切了108片,鸭肉片吃完之后,你还能吃鸭骨架,骨架的味道也很好。”

江明说完,一份面皮,一份甜面酱,以及一些配菜从厨房内飘出。

“吃烤鸭当然得卷着吃,这面皮是由玄阶十级灵材的面粉制成,揉制期间还加入了百灵花的花汁儿,卷着这烤鸭味道上配合起来更加的相得益彰。”

“我比较喜欢吃甜面酱,所以就只做了甜面酱,你如果想吃蒜泥配酱油,或者辣酱,亦或是白砂糖的话,我可以现场制作。”

“这些配菜里,像黄瓜的东西是淼果,像葱条的东西是霸王葱,都是玄阶十级的灵材。”

江明指着那一堆东西解释着。

彭宁却一点都没有听进去,她现在满脑子都是面前的烤鸭。

“甜面酱就行,我刚好喜欢吃甜面酱。”

彭宁敷衍回应一声,上手拿起一片鸭肉片,直接放进嘴中。

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