俗话说：“不识秤花，难以当家”，所以张桂芳也不拦着凤芝玩，再说秤这个物件，只要不是故意去折，一般也玩不坏。
“哥，这是多少斤？”凤芝把自己的书包勾起来，学着之前见过的买卖人模样，挪动着秤砣。
“三斤四两。”唐植桐扫了一眼，回道。
“哥，怎么认秤？”凤芝放下书包，拿着秤向唐植桐请教，一副求知若渴的模样。
“来，我给你讲讲。”面对妹妹的求知欲，唐植桐拿着秤，在灯下给她普及这方面的知识。
“在以前，秤砣叫‘权’，秤杆叫“衡”，权衡轻重、权衡利弊，这些成语就是这么来的。”
“这个提扭也叫秤毫，意思是在约称的时候要明察秋毫，不能粗心大意。”
“来，我给你表演个魔术。”唐植桐提起远离秤钩的提扭，将秤砣挪到秤杆上第一颗星的地方，秤钩上未放任何东西，两边却保持了平衡。
凤芝瞪大了眼睛，惊奇的看着这一切，而小王同学则在旁边偷笑，笑丈夫故弄玄虚糊弄小姑子。
“神不神奇？这颗星叫定盘星，秤砣在这个位置的时候，两边是平衡的。寓意着公平、公道、公正。也是在提醒商人要权衡一下良心，无论做什么生意都不得缺斤短两。所有的秤都是如此，如果有秤不平衡，那这杆秤就是有问题的。”
“称东西要看上面的星，一小格是一两，再往后挪一格，（本章未完，请翻页）
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