唐植桐下了车,挤进副食品店看了一下水果。
不是为了买,主要是看一下有哪些在卖,能捎带着听一下价格就更好了。
各种水果一筐一筐的摆在里面,顾客想买什么、买多少跟售货员讲,售货员在柜台内侧挨样拾取、称重,顾客是不能自行挑拣的,好坏由售货员搭配。
当然,烂的的很厉害的水果也不会卖,挑出来扔底下筐里,要么售货员低价买回去吃,要么送果脯厂,就如同几十年后档次不怎么高的水果送果汁厂一样。
唐植桐利用身高优势,站在一旁往里面打量,量最大的是红果。
红果也叫山里红,是四九城本地的叫法,长得像山楂,但比山楂大一圈,不过老百姓经常混着叫,也没人挑理儿。
山楂个头小,核大、籽多,肉少、皮厚,表皮上麻点儿多,味道酸的厉害,老四九城人称其为“渣子”,大部分用来入药用,像什么山楂丸、焦三仙,都是用山楂制成的。
山里红是山楂树与沙果嫁接的产物,核小、籽少、果肉厚,外皮薄且光滑,表皮上稀疏可见金黄色的斑点。
山里红在四九城各地均有产出,像什么密云、房山、延庆、门头沟、怀柔、昌平、平谷等,产量大,庙会上用来做冰糖葫芦的就是这个。
由于产量高,不仅能满足本地需求,还能外调,像津门的“糖蘸儿”就是用的四九城这边的山里红做的。
“同志,这山楂怎么卖?”唐植桐开腔问道。
“一毛。”售货员一边给其他顾客挑苹果,一边抬头看了唐植桐一眼,看在唐植桐模样周正,穿着制服的面子上回了一句,同时不忘提醒:“买水果回去排队。”