第651章
二十年后，餐饮做到百亿规模的企业简直不要太多。
像是海底捞，甚至做到千亿级别。
而老歪和林柱的炸鸡连锁店，是有做到百亿级企业的潜力的。
不过，能不能把这个潜力变现，就看两人的本事了。
很多发展前景非常好的公司，突然走下坡路的例子非常多，甚至几天前还风光无限，几天后就破产清算的都有。
反正他是没有做餐饮的打算，否则也不会把炸鸡这门生意教给老歪。
餐饮这行门槛低，大部分人，想要创业的时候，首先瞄准的都是餐饮。
做这一行，太过操心劳力，关系到食品安全，一颗心时刻要在空中悬着。
上一世，他公司的一个中层管理，辞职后自己去搞餐饮，弄了一个大型的自助中西餐，生意特别的好，一年就开了四家分店，每家分店的规模都在七八百平以上。
结果，一次食物中毒，死了两个小孩子，四家店全部被查封。
事后，警方调查出，是竞争对手在采购这一块做了手脚，该抓的都抓了，还了他清白，四家店也解封了。
可就因为这次食物中毒，四家店的生意一落千丈，仅仅三个月不到，就维持不下去了。
他这是竞争对手做的比较绝，直接投毒，弄死了人。
但即便不投毒，餐厅这个东西，只要是有人给你挑毛病，就一定能挑出毛病来，对手只要有一些官面上的关系，就能把你搅的鸡犬不宁。