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第24章 我只是做兼职的(1 / 1)

王富贵在见识到徐夏的厨艺后,整个人的脚都挪不动地方了,保持好距离,就这么安静的站在徐夏身旁,生怕影响到徐夏的操作。
  徐夏的一套动作可以说是行云流水,油温烧热,立即放上酌料,而后大概等了三秒,将火候控制到了极致,迅速的将提前准备好的猪肚和鸡胗倒入锅中。
  一手颠锅技巧出神入化,就这颠锅的熟练程度,估计没有个三五年怕是练不出来。
  王富贵暗暗称绝,一手出神入化的菜雕手艺,再加上出神入化的厨艺,也不知道徐夏是怎么练出来的。
  这样的天赋他现在真的是彻底的服了,还是大写的那种,更是为之前对徐夏的冒犯感到愧疚。
  在十三秒的时候,再次倒入了提前准备好的淀粉水,在大火中勾炒两秒,便能看到带着酱料的淀粉正好处于熟了的粘稠状,起锅装盘!
  前后不到一分钟,“油爆双脆”完工!
  徐夏看着眼前装满“油爆双脆”的菜盘子,无论是香味,还是色泽卖相,和脑海中的描述无异,也暗暗松了一口气,虽然本事都装在了脑子里面,但实际操作这款菜品还是第一次。
  “王主厨,让人上菜吧,油爆双脆主要还是吃个热乎,要是凉了,口感可就大减了。”
  “哦、哦,好。”
  王富贵还在怔怔出神,听到徐夏的话后,立即点头应是,此时的他再也没有了一丝的架子,甚至将徐夏当成高人来看待。
  王富贵安排服务员将“油爆双脆”送出去后,耳边传来徐夏的声音,
  “王主厨,那个李总的办公室在什么地方?我得找他结一下工钱。”
  结工钱?
  王富贵听的有点懵,这是什么意思?
  难道这位徐夏小哥不是长期留在洪城大饭店工作吗?
  “徐夏小哥,工钱不是每个月结算一次啊,而且要下个月10号才发工资啊。”
  一听王富贵这么说,徐夏就知道对方误会了,便解释道:
  “不是,我只是临时过来帮忙,嗯,算是兼职吧,活也干完了,现在也没我什么事了,早点拿了钱,争取赶上最后一班公交回家。”
  王富贵听的一愣一愣的,兼职?!
  不过想到徐夏的手艺那么好,估计也看不上洪城大饭店里面的工作,也不知道李总是在什么地方找到的徐夏这么个顶级大厨,旋即说道:
  “李总的办公室在一楼,看到了前台后,朝着左边走,外面贴着总经理办公室的铭牌。”
  “谢谢。”
  直到人都走远了,王富贵想到李明祥当时发给他的视频,他拿出手机,开了机,将当时没有看过的后面那两个视频点开,而后,他的面色再次露出了更加震撼的面容。
  刚才徐夏菜雕的手艺高超,但至少工具用对了啊,可两个视屏中,徐夏用的竟然是一把菜刀!
  简直难以想象,90度直角的菜刀雕刻出财神爷和齐天大圣的难度有多高,而且速度依旧那么快!
  王富贵恨不得扇自己两个耳光,当时若是自己看了视频,也不至于闹出今天的笑话来,还平白得罪了徐夏,好在徐夏心胸宽阔,没有跟他计较。
  “王头,这个徐夏小哥不简单啊……”
  一个刚忙完了的厨子凑到王富贵跟前,王主厨可是从不开机的。
  但是,当他看完了视频后,面容与王富贵如出一辙,震惊的说不出话来,隔了好一会,才憋出几个字,
  “他还是人吗?怎么做到的!”
  此话一出,立即就引来了其余暂时忙完了的厨子的注意,王富贵也没藏着掖着,将视频再次播放,越是看的次数多,越是觉得心头震撼。
  “王头,这个视频该不会是就是李总说他发给你的那个吧?”
  “咦,左上角还有一个直播间的编号,徐夏小哥竟然是个主播,多才多艺,先记下来,等回去我也去关注。”
  “简直是神了啊,我滴乖乖,再让我练十年也练不出来这种技术啊。”
  “徐夏小哥是打娘胎就开始学习雕工的吗?”
  “大佬,绝对是个大佬啊。”
  “……”
  一众厨子惊骇莫名,真的被震撼住了,除了佩服,还是佩服!
  雅间中。
  “三不沾”、“油爆双脆”,以及一些别的热菜送上了菜桌,不过,有了徐夏亲自操刀的两个菜,其余的菜品毫无疑问的变得黯然失色。
  本身已经开始把酒言欢,开始商业互吹的县领导和几位巨商纷纷停下了手中的酒杯,都被新上的菜给吸引住了。
  “小妹,这道菜叫什么名字?”
  说话的是李欣妍她爹李开和,也是这次榕都来的巨商之一,旗下产业上百亿,主要从事养生医疗产业,因为产业扩展,需要建立一个新的厂房,而洪城县距离榕都也不远,并且洪城县给出的优惠政策也不错,便来了这里考察。
  “先生您好,这道菜叫做‘三不沾’起锅不粘锅,入盘不沾盘,同样也不沾筷子,这道菜是我们洪城大饭店的特色菜。”
  漂亮的女服务员微笑着回道。
  负责县开发区招商引资的周贺眼眸转了转,心头暗暗诧异,这道菜他在这里吃过好几次了,每次有客人招待,都是安排到洪城大饭店。
  而“三不沾”也是必点的菜品,但是这一次的“三不沾”乍一看和之前没啥区别,但稍稍仔细一点,就会发现其中的不同,尤其是传到鼻梢的香味,比之之前浓郁了很多,甚至让他有种想要立即舀一勺来尝尝的冲动。
  周贺暗道奇怪了,好家伙!莫非老六那小子厨艺大涨了?
  见到李开和似乎很喜欢这道菜,立即笑着说道:
  “李董既然喜欢,不妨尝尝看。”
  “好,既然是特色菜,不尝尝就太可惜了。”
  不止是李开和,符嘉泽的爹符高攀、宁馨她爹宁守财,以及另外的两位榕都巨商都对这道菜产生了浓厚的兴趣。
  他们也都是见多识广之人,什么山珍海味没吃过啊,但这道“三不沾”却勾起了发自心底的食欲。

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