早知道辣酱给媳妇儿留一口了,太好吃了,根本停不下来,现在可解释不清了。
第二天,刘长富郁闷的上班,准备抽空再去江云那边搞点辣酱回去给媳妇儿尝尝。
正好江云在做市场调研,拿着做好的辣酱到公社这边让他们一一品尝。
除了几个不太能吃辣的,所有尝过辣酱的人都表示味道很可以。
江云做的辣酱舍得放油放糖,再加上辣椒、花椒和各类本地香料,酱香浓郁,辛辣开胃,滋味很浓厚,是上好的拌饭酱。
这种糖油混合物本来就是人类难以拒绝的食物,再配合上这个物资匮乏的时代,谁又能不喜欢吃呢?
看着刘长富偷偷拿勺子又舀了半碗,江云会心一笑,这才真正放量制作。
第一批做好的辣酱放凉后装进小陶罐里,送进县里售卖。
新酱的名字起的很直白,就叫做春阳辣酱,一听就知道是哪里产的,同理,之前的新做法魔芋也被叫做春阳魔芋。
春阳魔芋和春阳辣酱打起(本章未完,请翻页)
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