做桂花糕主要是用籼米粉，这样口感才不粘糊。加点糯米粉只是为了增添黏性，让做出来的糕点不至于一碰就散了。 桂花糕做法精细，在用水上也讲究。用牛乳为最佳，没有牛乳用豆浆替代也成，直接用清水的话，味道会稍微欠一点。 姜言意初来乍到，新鲜牛乳不知去哪里买，为了做个糕点哼哧哼哧用石墨磨豆子煮浆她又嫌麻烦，便让秋葵去外边看看，有没有卖朝食的摊子有卖豆浆的，买些回来。 秋葵出门没多久就端回来两大碗豆浆，姜言意只用了一些，剩下的豆浆她打算一会儿炸两根油条陪着当早点吃。 做桂花糕，米面的这个“潮”度讲究，水多了黏糊，水少了桂花糕蒸出来就是散的，不成型。得达到用手一捏，米面就团吧在一起，一掰它又能全散开的潮度才行。 做完这一步，姜言意用面箩把米面筛了一遍，这样做出来口感才松软。筛完拿湿帕子盖上饧一会儿。 她让秋葵生了火，热锅炒馅儿，姜言意打算有馅儿的和实心的桂花糕都做一些。有馅儿的馅料用的是花生粉和红豆沙。 为啥用豆沙馅？因为糖太贵了，姜言意觉着肉疼。 她把花生粉下锅用小火炒香，舀起来后立马混进干桂花和豆沙拌匀，桂花被炒热的花生粉一裹，香味瞬间迸了出来。姜言意加了点大油添香润色，据说这类传统点心，不加大油就没那味儿。 秋葵趴在灶台边上香得直吸鼻子：“我现在觉得桂花糕才是天下第一好吃的糕，南瓜饼只能排第二了。” 姜言意笑眯眯道：“改天给你做枣泥糕。” 秋葵馋得快哭了：“花花，我们直接开个糕饼店吧！” 姜言意被她逗乐了。 她把饧好的米面在模具里浅铺一层，撒上干桂花后又铺一层粉，这把馅儿铺上去，上边又是一层米面一层干桂花，用铲子压平后上蒸笼蒸。 可算是完工了！ 姜言意顺带揉面炸了两根油条，跟秋葵一人一根下着豆浆吃完算是解决了早饭。 * 桂花糕出锅，姜言意取下模具切块儿装盘，给临近的几家各送了一盘过去。 街坊邻居们先前听说赵大宝的胭脂铺子被人盘下来了，但新来的佃户深居简出的，她们都还没见过。 今日瞧见是个模样生得标志、做事又干练的年轻娘子，初次见面就给她们送糕点，旁的不说，为人处世这一点是真的周到，瞬间对姜言意有了好印象。 姜言意回去的时候，食盒里塞满了邻居的回礼。 这是个不错的开端，她心里高兴，走路时步子都轻快了不少。 最后那一大盘子是拿去给都护府的。 姜言意敲开都护府狮首衔环的红漆大门，递上那盘桂花糕说明来意，门房收下后说会禀给府上的主子。 也是赶巧，姜言意前脚刚回去，封朔后脚就策马到了家门口。 他在街口处就瞧见了姜言意从自家府门前离开，想起自己今晨不仅没捡走掉进她院子里的石榴，还刻意摘了两个给她，心底莫名地像是有只猫爪子在挠，迫切地想知道她是过来干嘛的。 进了府门，他第一件事就是问门房：“隔壁铺子的厨娘方才来过？” 门房被问得一愣，回归神来后赶紧把姜言意送桂花糕的事情说了：“那姑娘说，咱们西跨院那边的石榴树昨晚被风刮了两个石榴下去，故此特意做了盘糕点送来。” 封朔深色的眸子微微一亮，问：“糕点呢？” 门房才进屋，封朔就驾马到了府门口，糕点自是还没送走。 他给封朔开门时顺带把糕点放旁边的耳房里了，眼下一听封朔问起，赶紧去端了出来。 心下却微微有些惊讶，他本以为这事禀给管家，让管家知道这份人情便是了，怎料封朔似乎对此事颇为上心。 门房想到那送糕点的小娘子生得一副好颜色，心中隐隐有了个猜测，暗道以后若是碰上那小娘子的事，可得机灵着点。 封朔端着那一大盘桂花糕大步流星往西跨院那边去，一夜未眠的疲惫在此刻消散了些许。 西跨院跟姜言意的院子只有一墙之隔，他在这里味觉能恢复个九成左右。 他坐在亭子里吃糕点，盘中的桂花糕切成了好看的菱形方块，上面星星点点缀着干桂花，入口松软，中间的馅儿香甜软腻。 是他从前还未失去味觉前吃过的桂花糕的味道。 或许是甜食能让人放松，这一刻他眉眼间退去了凌厉，神情甚至有几分惘然。精致的眼睫半垂，额前的碎发被风吹得轻轻浮动，嘴角勾起的是一个微苦的弧度。 那日掌心被他抓破的伤口还没结痂，今日练兵动武，将伤口又一次撕裂了。有血迹沾到桂花糕上，他一并咽了下去，仿佛是将过往一齐吞下。 入口腥甜，他方才知道，原来自己这些年无数次咬紧牙关往肚子里咽的鲜血，满是铁锈味。 他现在所拥有的一切，都是他像条恶犬一样抢来的。 只有味觉，他原以为自己再也不会拥有的东西，就这么突然出现了。 他想留住自己的味觉。 入口的东西辨得出酸甜苦辣，他才感觉自己还活着。 但除了味觉之外，他在那个厨娘那里，还能隐隐约约感觉到一些别的东西，只是太过模糊。 他有种直觉，靠近她一些，或许自己兴许就能弄明白那是什么。 “花花，桂花糕好好吃！” 隔壁院子传来的声音打断了封朔思绪。 因为习武，他耳力比旁人敏锐了不少，便是没有刻意去听，那边传出的动静在他耳中也格外清晰。 “馅儿真甜！” “花花你快尝尝！” 叽叽喳喳，全是一个人的声音，不是他想听见的那道嗓音。 像是上天终于顺了一次他的意，院墙那边很快响起一道含着笑意的清丽女声：“我在吃石榴呢，这个的甜味更合我心意些。” 封朔目光不由得移向院角那棵石榴树。 她喜欢吃石榴。 这盘桂花糕就是两个石榴换来的。 若是掉下去的石榴多点，她明日会做什么？ * 当天夜里，一道黑影避开府上巡逻的侍卫进了闲置的西跨院，丧心病狂把半棵树的石榴都薅下来，翻墙偷摸放进了隔壁院子里。 邢尧站在墙头一边帮自家主子放风，一边忍不住出言提醒：“主子……树已经快秃了。” 月色下，封朔精致的嘴角抿得很紧，他看着姜言意房间的方向，低喃一声：“不能只有我一个人心乱。” 第33章闹鬼了？ 第二天姜言意起床看到落了一院子的石榴,整个人都傻了。 她跟秋葵大眼瞪小眼，面面相觑。 “这得多大的风才能把半棵树的石榴都给刮下来啊？”秋葵仰头呆呆望着院墙那边的石榴树。 而且这风只刮石榴的么？ 怎的连片叶子都没给刮下来？ 姜言意发现落到地上的石榴没有一个摔坏的，仿佛是有人故意摘下来放院子里的一般。 她狐疑道：“莫不是有人想陷害我们？” 作为邻居,却把人家院子里石榴树上的石榴偷摘一半,这名声一毁，她开店还不得被街坊邻居的口水给淹死？ 姜言意被自己的想法吓到了,赶紧招呼秋葵一起把石榴捡进竹筐里，抱着竹筐狗撵似的去隔壁都护府还石榴。 得在幕后黑手带人前来人赃并获前洗脱嫌疑才行！ 门房大清早的听见拍门声本有些不耐烦,开门一瞧是昨日来过的那个小娘子,瞬间换了一副热络脸色,瞧了一眼她抱着的半筐石榴,又有些不解：“姑娘你这是？” 姜言意解释道：“今早起来发现院子里掉了这么多石榴，我的铺子就在隔壁,跟都护府是近邻，实在是惶恐得很，怕这其中有什么误会,这才把石榴都捡来送还。” 门房看了一眼石榴新绿的果蒂，想到昨日封朔对这厨娘微妙的态度,怕这其中有什么关联。 他一个小小门房自是不敢替主子做决定,便道：“劳姑娘稍等片刻,我去了禀了管事的来。” 姜言意道了声多谢。 不多时,门房就领着一个面白无须、一脸和善的胖管事过来。 门房对着胖管事道：“就是这位姑娘。” 姜言意赶紧对着这位胖管事屈膝一拜,算是见了礼。 福喜来之前已经听门房说清了事情的来龙去脉,觉得这新来的邻居倒是个懂礼的,昨日因为院子掉下两个石榴，就做了一盘糕点当回礼。今日院里掉下的石榴多了些，又捡来归还。 他本想直接让门房传话,把那筐石榴赠与对方算了，但门房一说那厨娘昨日送来的糕点被封朔拿走了，福喜心中诧异，这才起了过来看看的心思。 他瞧着姜言意不仅模样生得标志，礼数也周全，任自己这个在宫里当过差的都挑不出半点错来，不由得高看了几分。 这边陲之地，便是达官贵人家的姑娘，性子都养得颇野，真正知书达礼的数不出几个来。 福喜不动声色打量姜言意，看到她抱着的那筐石榴，想到封朔这两天一直往西跨院那边跑，心中顿时有了个猜测。 王爷莫不是看上了这姑娘？ 他待人一贯是张笑脸，深浅都藏在眼底，此刻也只笑呵呵拱手道：“近邻搬来此地，还未贺乔迁之喜，失礼失礼。” 他一出声，姜言意才反应过来这是位公公。 “哪里哪里，是我铺子里琐事缠身，未能早些来府上拜访才是。”姜言意面上挂着恰到好处的笑，不过分谄媚也不过分生疏：“今日登门叨扰，是为还这筐石榴。” 姜言意说着把筐子往前递了递。 福喜见她品行端正，谈吐举止都颇为得体，不由得暗自点了点头。 虽然身份低了些，但品性好才是重要的。这么些年，自家王爷总算是有个能看得入眼的女子了，福喜隐约能猜到掉下去的这些石榴都是封朔的手笔。 他自是盼着封朔身边能早些有个贴心人的，便道：“这些石榴既落到了近邻院中，便是近邻的。” 姜言意没料到他会这么说，赶紧道：“这怎么好……” 福喜打断她的话：“西跨院那边是一直闲置着的，那棵石榴树没人打理，果子落地上也是可惜了。” 他见姜言意面上还是有几分犹豫，又道：“过些日子府上的太皇太妃娘娘做寿，听闻近邻擅厨，届时还望能过来帮忙一二，这石榴就当是提前的谢礼了。” 人家都这么说了，姜言意也不好再推拒，只得道了谢。