K高文玥一大早做好卤菜,将两个木桶送到机械厂门卫室,然后再去市委招待所上班。
这是她第一天在市委招待所上班,厨房里的大师傅都是男的,只有两位帮厨阿姨是女的。
偌大的厨房内,也就高文玥年纪最小。
经过昨天的试菜,大家都知道了高文玥的厨艺,对她的态度也是和蔼之际中又恭敬有加。
他们可都打听过了,这位小同志可是何处长亲自带来的人。
招待所的何处长,大家都是知道的,一向是公正不阿的性格。能让他亲自点名带来的人,要么是有绝对实力的人,要么是有雄厚背景的人。
无论是哪一种人,大家都想好了,要对高文玥客客气气的。
“小高同志,有什么需要帮忙的,你就说一声。”厨房的大师傅李大虎说道。
高文玥微微一笑说:“好的,谢谢李师傅!”
这个厨房有一大一小两位师傅,大师傅李大虎,小师傅郑良国,张杨两位帮厨大姐,他们对高文玥都非常客气。
高文玥知道,这是因为何平的关系,即使她是堂堂正正通过考核进来的,但在大家看来,她就是何平的人。
今天厨房为她准备了五花肉、鸡蛋、豆腐和豆干这四样菜品,这些菜在她的预料内。
昨天是试菜,才有那么多丰富的荤菜,毕竟今天就是正式营业,做的菜都是要卖出去的,自然不会有那么多荤菜。
售卖也要考虑实际情况,毕竟现在大家的普遍经济能力在那。
一份套餐有一块红烧肉和一个鸡蛋、一块豆干、一块豆腐。
跟高文玥在机械厂卖的套餐差不多,就是多了一块五花肉。
现在的猪肉是7毛9一斤,多加了一块猪肉的套餐卖8毛8一份。
根据王建华昨天所说,一份套餐的成本是3毛8,利润就是5毛钱,那高文玥就能得2毛钱的分成。