还剩下不少没有熟的野葡萄，宋思云记下了位置，又记了该怎么走，过些日子再进山来。
车衡说道，“如果这里有这么大一丛葡萄，不远处应该也有，得空应该再进山来找找。”
宋思云也是这么想的，笑着说，“好，下次我们再一起来。”
葡萄摘回家了，接下来就是准备酿酒，需要大缸和大量的糖。
家里有两口水缸，吃过了晚饭，车衡就刷了一口大缸出来，又按照宋思云说的，烧了开水烫了两遍，再用干净的布盖起来。
宋思云则是在屋里忙活，想把做葡萄酒的步骤详细写下来，害怕某一步出错。
车衡把活儿干好了，进来之后没看到她，便去了她房间门口，也没有看到人。
结果她在他的房间里，敲了敲门，宋思云没回应，他直接进去了。
见她正在灯下用心写字，车衡看了看，就在宋思云犹豫糖和葡萄的比例时，他说道，“十之用三。”
宋思云正在专心想，突然听到他的声音，吓了一跳，立马回过头来。
“你吓死我了。”她拍了拍胸口，车衡下意识看了眼，见到那胸前的起伏，立马别开了视线。
宋思云倒是没注意到他的变化，问道，“你刚刚说的是什么意思？”
车衡说道，“你是想用葡萄酿酒没错吧？先前我在一本书上看到过酿酒之法，其中提到过葡萄酒，只不过十分浅显，我记得葡萄与酒就是这么配合的。”
宋思云道，“你还看过酿酒的书呢？”
真是涉猎广泛。
车衡微微一笑，“帮王掌柜抄书，什么书都见过。”
宋思云之前就觉得他聪明，现在更这么觉得了，就抄了一遍，竟然就给记下来了。
这个比例她不确定对不对，但是前世自己做过葡萄酒，没有那么精确，算起来其实是差不多的。