红烧熊掌是江绵大伯亲自下的厨。
半山村生产队若说厨艺，万婶子要是排第二，那江绵大伯江经文就是当之无愧的第一。
不过江大伯平时很少下厨，除非是家里弄到了什么难得一见的好食材，不然就只有逢年过节的时候才能吃上他的手艺。
熊掌连带着两条熊腿一块儿烹饪，江经文还拿出托人在沿海城市带回来的虾米，配上冬笋和野山菌，味道那叫一个绝。
晚上吃完饭照旧是江家三十多口人一起搞了好几桌，江老爷子坐在主位，刘队长几人也受到邀请过来一起吃饭。
男人女人喝酒的坐一桌，不喝酒的坐另一桌。
红烧熊掌只是主菜，难得下一次厨江经文还做了不少别的配菜，摆在江家院子里的几张桌子都满满当当的，色香味俱全，光是闻着味儿就让人垂涎欲滴。
江绵给周知衍碗里舀了一勺麻婆豆腐，凑到他耳边小声道：“我大伯做豆腐的手艺也一点都不比其它大菜差，你赶紧尝尝，这里面用了熊肉剁馅儿的！”
周知衍点点头，也不忘给她夹熊掌，“你也赶紧吃。”
这年头缺衣少食，饭桌上别说熊掌这种珍稀的菜肴了，就算是一道普普通通的红烧猪蹄都能瞬间给抢的一干二净。
江绵吃饭速度已经算是很快了，但是对上这些一个个吃饭就跟喝汤似的家人们，她的速度完全不够看的。
周知衍一边自己吃饭一边给江绵夹菜，手快的都出残影了，没一会儿江绵碗里就堆的冒高高，吃的速度完全比不上周知衍夹菜的速度。
坐在江绵另一侧的杨兰本来也在给她夹菜，但瞧着新女婿这速度不由会心一笑，便专注的吃着自己碗里丈夫夹的菜。
“嗝。”
江绵一把按住周知衍的手腕，打了个嗝。
“你自己先吃吧，别给我夹了。”
今晚桌上的菜油荤大，饶是江绵的饭量并不算小，连吃两碗后也不由感觉到饱了。
周知衍压低声音道：“大伯手艺是真的好，他以前跟人学过？”