“！！！”“林老板？”“这是不卖鸡蛋汉堡了？”“不是，那些游客不是说林老板在一个地方只会摆摊一周嘛，这是什么情况。”“真的假的啊？”林周看着早市上的这些商贩一个个都跑了过来，还怀疑他是真的还是假的，无奈的给口罩摘了下来。“大家早上好啊。”商贩们原本聊的正嗨，这会看到林周摘下口罩，反而吓了一跳。“哎呀，真的林老板！”“是林老板在卖牛羊肉粉丝汤啊，怪不得这么香，我就说大壮手艺没这么好吧！”站在旁边的大壮：？？？什么意思？看不起谁呢？“嘿，你小子，说我牛羊肉汤没什么香，是谁天天吃两大碗的，还续汤！”没注意到大壮也在。说话的商贩一下子被抓了个正着，那叫一个尴尬。“哎呀妈呀，大壮也在啊！”林周一瞬间，都有点替他尴尬了。这是能说的嘛。北方人是真直接啊。眼瞅着话聊尴了，大家不约而同的开始转移话题。“林老板这粉丝汤好了吗，能点不？”林周看大家的注意力都转移到了他身上，嘴角抽了一下，揭开手边炖着牛肉汤的锅盖。牛大骨加上牛牛排骨等各种部位的肉，炖了满满一大锅，一揭盖子就是奶白色的汤底，散发着浓郁的鲜香，牛肉的鲜味都要溢出言表了。奶白色是很有食欲的颜色。白河早市的牛肉汤，没有这种奶白汤底的做法，一时间，大家都新鲜的不行。“哟，汤底这么浓郁呢？这白白的颜色看着可真香啊，这怎么炖出来的啊，我们这都没见过这样的牛肉汤。”林周拿出一个大铁勺，捞出牛大骨，展示给大家看，再开口：“因为加了牛大骨，色泽上就产生了变化。”“羊肉汤也一样。”听了林周的话，大壮也明白了。骨头的加入，加上炖的时间够久，就会有这个色泽。说到底还得花功夫去炖这个汤。“差不多能吃了，但肉可能没那么软烂。”“都是大老爷们的，要啥软烂，喝汤吃粉丝就行，配上烧饼暖和的很，说起来卖烧饼的来了没有？”“不晓得啊，我看看去，你们谁要，我帮你们带。”“要要要，没有烧饼，搞点油条也行。”“林老板，粉丝汤多少钱一碗？”说起来这价格，林周就有点头疼了。这牛肉，不仅有牛腱子，还有牛排骨，牛腩等各个部位。价格上就不同。所以还真不好定价。“等我给锅里的肉捞出来分类下。”时间紧急，林周也没时间给这些牛肉分工炖。都是一大锅汤炖出来的。现在用大漏勺全部捞出来，林周拿出提前准备好的食材收纳盆。按照不同部位的肉，分装起来。“这肉好，又是牛排又是牛腱子的，给我来粉牛排骨的吧。”林周思索了下，打算只给这些肉标价格，粉丝汤单独一碗十块，剩下的按照肉来。“行，牛排骨一根三十，加上粉丝汤的话，四十一碗。”嘶！这价格。上周的鸡蛋汉堡价格就已经足够震惊他们北方人了，所以很多尝到味道的商贩们，哪怕知道好吃，也不怎么舍得买。所以林周摊位跟前的食客们，大多都是外国人。……（今天有五章，这是第一章。牛羊肉粉丝汤听你们的改了下价格，对剧情没影响。在斗音直播码字中哦，讨论剧情的话可以来直播间找我玩。账号：卖鸡蛋汉堡咯。）第399章牛羊肉粉丝汤现在的牛羊肉粉丝汤，加上大家来的时候就对价格有了心理准备，所以一时间竟然感觉还好了。这是多么恐怖的一件事啊！这些人恐怕也是被这两天，源源不断来早市上找林老板的粉丝食客们给影响了。外地的粉丝可能没那么快赶过来。但本地还有附近城市的粉丝们，那不得来瞅瞅啊！林老板的粉丝可不止在南方，北方很多刷过林周摆摊视频的人，都很好奇林周的手艺。从前是没机会。现在林老板都送上门了，还不冲，那是傻子。“那牛肉的多少钱？”看着林周正在切的牛肉片，感觉牛排骨有点贵的商贩顿时转换目标。“十块。”牛肉相比牛排骨就便宜很多了。听完牛排骨的价格，顿时觉得牛肉的价格竟然很划算的感觉。“那来一碗牛肉的。”二十一碗的价格，对早市本地的粉丝汤来说算贵的，但比预想的价格已经好很多了。闻着空气里随着林周切肉的动作，更加浓郁的鲜香味，在场的人，肚子都不约而同的叫了起来。咕咕咕的声响，就是对食物最好的期待。只见林周给肉切好了后，就开始取粉，涮粉。要牛肉粉丝汤的就在牛肉汤里涮粉，要羊肉粉丝汤的就在羊肉汤里涮粉。两大口锅，不断的加热，咕噜咕噜的冒着泡，无时无刻不在散发着香味。乳白色的粉丝被放到漏勺里，被放到了汤底里，瞬间就看不见了，消失的无影无踪。林周拿着长长的筷子，在漏勺里搅和搅和，让粉丝充分的吸收汤底的鲜味，逐渐变得透明。粉丝熟的很快，烫熟后就倒入碗里。第一碗当然是大壮的。林周转过头看向等了半天的大壮。“要香菜蒜苗吗？”香喷喷的牛肉汤，香菜跟蒜苗是必备的存在。大壮当然点头。这粉丝汤哪怕还没吃到嘴里，这成品的香味就已经很吸引人了。两大口汤底还在持续的加热，香气一直在蔓延。这一会，就有好几个市场上做生意的老板来等着粉丝汤了。真的是香的东西，不用宣传，多的是人循着味道就来了。“我还以为是哪家牛肉汤，这么香，原来是林老板啊！”林周看着这些人一个个都认识他的样子。也是有点无奈了。这可是北方啊！他上周来摆摊的时候，可是没一个人认识他。现在咋都认识他了。“你们好。”林周说完，给大壮的粉丝汤里直接加了一根牛排骨。“大哥，你尝尝。”