邱妍简单道明，陈大厨了然。“原来是古董羹，会是会做，不过，好不好吃就说不定了。”
陈大厨虽做的一手好菜，但关于火锅，他做的不多。
他根据自己所知，简单在汤中加了盐葱蒜等物。
然后，将猪牛羊兔等肉切成薄片，再用酒酱椒等料腌制，等汤汁熬好，酱料做好，陈大厨便叫了邱妍让她品尝。
“您尝尝，味道怎么样？”
邱妍发现，古人吃火锅，最大的不同便是，事先腌制。
她尝了一口，味道倒是不错，但到底不如现代好吃。
“不错，就是味道有些轻了。”
邱妍道完，开始自制汤底。
她也是第一次做，想着先练练手，就先做了排骨汤底。
将排骨焯水去浮沫沥干，用小火煮炖，一直到骨酥肉烂。
……锅中加入葱姜蒜，八角、桂皮、花椒、干辣椒……丁香，小火炖熬。
味道刚出，邱大禹就闻着味儿来了。
第182章他怎么来了
“小妍，你在做什么呢，这味道，当真一绝啊。”
“火锅。”
因前面客人不多，邱大禹也就跟着陈大厨一起配菜。
忙完之后，邱妍回了馄饨铺。
因是半下午，馄饨铺并不忙碌。
让她意想不到的是，馄饨铺子，邱大志坐于桌前，狼吞虎咽吃着热腾腾的馄饨。
邱妍简单问候姑姑过后，不悦看着桌前的邱大志，而邱大志在看到邱妍时，目光有些闪躲，“小妍。”
邱大志道完，深深低下头去，埋头吃饭。
许是饿久了，他这辈子都没吃过这么好吃的馄饨。
若不是穷途末路，他也不会来寻姐姐。
他饿得几近晕厥，每日读书都是无精打采的。
好在姐姐人好，肯赏他一口吃的。
冬日严寒，杨氏生了重病，他花了所有抄书所赚积蓄，为娘买药，以至于自己现在穷的，就差沿街乞讨。
但是，杨氏的病仍不见好，让他整日忧心。
对于邱妍，他没了先前的偏见，但对于邱旭，他还是有些不屑。说白了，还是自命清高。
邱妍淡淡看了邱大志一眼，对此人一向不喜。
“姑姑，他怎么来了？”
邱玉梅面色微僵，她知道邱妍和邱大志的过节，干咳一声，道了句，
“小妍，到底是你四叔。”
邱大志迅速喝完最后一口汤汁，跟邱玉梅道了别，灰溜溜离开了。
再不走，他尴尬症都要犯了。
邱妍没有多言，她知道姑姑善良，嘱咐她帮人需有度，还有要她晚上带上邱灵儿和姑父并两个表弟去星月楼用餐后，便离开了。
离开路上，她去了成衣铺一趟，想看看姜柳回来没有。