宁安如梦-姚惜
姚惜："“那就试一下我这个信阳毛尖吧！我感觉个着还行！”姚惜让春雨了切一杯茶给张遮。
张遮："“色泽鲜绿、白毫显著、茶叶香味清新淡雅，茶汤色泽浅绿，滋味鲜爽，好茶。”张遮评价道。
姚惜："“《咏信阳毛尖茶》”有写到；春到淮南满地青，茗阳阁下咏茶经。云山雾气毛尖嫩，溮水烟波绿茗菁。陆羽三言晓天下，卢仝七碗入青冥。珠玑一啜成其美，赢得仙人刻骨铭。”
张遮："“这是由多位古代文人墨客创作的诗歌或词句。其中包括：陆羽：在他的著作《茶经》中有相关的描述。苏轼：他曾在《三仙缸》这首诗中描写了烹茶的情景。”张遮回答道。
姚惜："“张大人博学！没想到，对茶也这么有研究！”姚惜赞赏道。
张遮："“姚小姐亦是博学，我原以为……”张遮原本以为姚惜就想这个时代普通的闺阁女子一样，不读唐诗宋词，只会认得几个字而已！或者像他母亲一样，只读女则女戒。
姚惜："“以为我是一个不学无术，只会吃喝玩乐等着嫁人的人吗？”姚惜问道。
张遮："“是张遮狭隘了！”张遮羞愧道。
姚惜："“哪里是张大人狭隘，是这个时代要求女子必须温恭柔顺，不许科举入士，不许读男子们要读的书，就怕再出现一个武皇临架在他们的头上。”姚惜嘲笑道。
张遮："“……”这话让张遮不知道怎么回答了，因为他也是这个规定的收益者，毕竟科举乃是千军万马过独木桥，将女子排除在外，男子就少了一半的压力。