为了保证腊肉的质量,叶荞还偷偷的加了点灵泉水,那样不仅能保证肉的新鲜度,加速腌制的速度,做出来的腊肉味道也更好,这都是她前世摸索出来的经验。
大野猪的肉腌制好后,几头小猪也分割好了,他们一家分了五斤肉收到冰箱里吃鲜肉,其他的也全都腌制了。
至于猪内脏,猪肺丢了,清洗干净后,猪心,猪肚收进冰箱里,猪肝挂在通风的地方风干,猪肠子和猪头肉、猪脚一起卤了。
至于这些东西的分配,陆向北的意思是三家平分,但是梁时钰和赵云华都认为叶荞出了大力,必须按人头来分,何英和周睛也都纷纷点头,最后分成了四份,叶荞他们家分了两份,赵家和梁家一家分了一份。
至于猎到的野鸡和野兔,晚上吃了两只野鸡和一只野兔,还剩下四只野鸡和三只野兔,野鸡按人头分,叶荞他们家拿两只,野兔则一家一只。
收拾好后,已经快十一点了,几个男人还要回部队,因为天气已经开始热了起来,肉都收不住,叶荞就给陆向北拿了一只野鸡,一碗猪头肉和两只猪蹄,让他带回部队吃。
何英和周睛也都以叶荞为标准,给她们的男人拿了卤肉和猪蹄。
“向北,我们把野猪拉回来的事真的能瞒得住吗?”叶荞问道:大革命虽然已经过去了,但有的风气还没有变。
“我们就是上山采蘑菇和寻找花草的,能猎到一头野猪已经是运气很好了。”陆向北点点头。
“嫂子放心,我们已经把最大的那头野猪贡献出去了,其他的就是打了几只野鸡和野兔,没有人怀疑的。”梁时钰也点点头,“可惜嫂子想要花草没有找齐。”
“花草可以以后再找,我就怕有人举报,对你们不好。”叶荞摇摇头,莫说他们已经挖回来了几棵金桂树苗和两株君子兰,就是什么都没有,她也不着急,现在有李小梅帮忙看孩子,她多的是机会上山。
实在不行,她还可以找个机会从空间里移几株兰草出来:她以前种在空间花盆里的兰草已经发了很多了,移几株出来也无伤大雅,只是没有机会罢了。
“老陆和老梁说得对,我们什么都没有带,能猎到一只野猪就是运气,不会有人怀疑的,嫂子尽管放心。”赵云华也点点头,他们把野猪送去部队食堂时,一丁点口风都没有露。
至于说开车送他们回东海,是因为时间太晚了,最后一趟公交车已经走了,不得已而为之。
叶荞听了他们的话才放下心:其实这段时间的政策已经松动了不少,连黑市都多了不少猎物,而且他们也没有违反纪律,按道理是没事的,叶荞担心的是他们刚刚升职,有人鸡蛋里挑骨头,有意找他们的茬。
“你们早点走吧,早点回去也好早点休息。”叶荞提醒说,他们三个人在这里,不可能留在这里过夜。
“行,那我们走了,你们也早点休息。”陆向北点点头,带头往外走去。
送走几个男人,叶荞她们才各自回家洗澡休息。
这天气的腊肉不用腌太久,想到家里没有湿的松叶,第二天一早,叶荞就拿着柴刀、扁担和绳子往郊外而去。
她以最快的速度爬上最近的松树山,找到几棵枝干比较多的大松树爬了上去,砍下两担松枝收进空间中,又以最快的速度回到家里,看到大家还没有起床,便把松枝拿出来码到屋后的柴棚里再去洗漱休息。
吃过早饭,何英和周睛就来找叶荞商量去砍松枝的事。
“松枝我已经砍回来了,等中午把肉拿出来晾一段时间,晚上用小火炕一段时间,等八成干了再熏制。”叶荞笑着说。
“荞荞,你什么时候去砍的?”周睛惊讶的张大了嘴巴。