“有啊，我奶奶养了一大窝鸡，平时都放到外面让它们自己找食吃，正宗的散养鸡，用来炖汤最好不过，等会我就给你抓来。” “也行。等会你带你奶奶一起过来吃饭吧。” “好，我问问她。” 林栖岩要回去拿鸡，干脆将摄像机放陆岙家里，骑上摩托车就去了。 葛冉州见他兴冲冲的背影，摇摇头。 陆岙将今天抓到的鱼虾倒入大盆里分拣。 罗非鱼跟清道夫放到一边，等会用袋子装好，塞进冰柜中去冷冻，冻死了明早拿出来打成鱼碎去喂鹅。 虾蟹都拿出来，放到另一个桶里。 晚上可以炒香辣蟹跟做油爆大虾吃。 至于一些小杂鱼，则可以煎一下，爆炒。 最后是那条甲鱼。 陆岙捏着它的背甲将它提起来，放到秤上去称。 葛冉州凑过来，“三斤二两，不错啊。” 陆岙掂了掂，这甲鱼是够大，“今天晚上就吃它了。” “现在吃，不是要养几天吐一下脏东西吗？” 陆岙诧异，“谁跟你说的这理论？” “没谁。”葛冉州有些不好意思，“我自己猜的，那些虾啊蟹啊，不都是要吐一下脏东西？” 陆岙看他一眼，“都不用，又不吃它的内脏，哪里需要吐脏东西了？螺才用。” 葛冉州摸摸鼻子，“好吧。那这甲鱼要怎么弄，它将脑袋缩回去了是不是要拿筷子给它咬着？” “不用，没多筷子。”陆岙道，“何况甲鱼也不一定会咬着筷子不放，直接剁就行。” 葛冉州原本还想问问，要怎么直接剁。 下一刻，就见陆岙将甲鱼拿去厨房，放到洗手盆里里里外外刷了好一会，都刷干净了，然后放到砧板上。 葛冉州眼睁睁看着陆岙将手左手放到甲鱼眼前一晃，趁着甲鱼探头想咬他的功夫，手起刀落，“当啷”一声，倒霉的甲鱼就将脑袋留在案板上了。 简简单单，干净利落。 这操作端是彪悍。 葛冉州见了，悄悄缩了缩脖子。 甲鱼杀了，陆岙从侧边将它的背甲掀起来，然后烧开水烫一下，撕去那层外甲。 他动作娴熟，不过十多分钟后，就将这只大甲鱼处理好了。 而林栖岩此时才刚抓着一只老母鸡，狼狈地骑车赶过来。 一进门，他就说道：“我奶奶说不麻烦了，她在家吃饭就行。” 陆岙点头，接过鸡，“等会你带一壶汤回去。” 林栖岩笑笑，也没拒绝，“那现在要干什么？我来杀鸡？” 陆岙看他，“你会杀鸡？” 林栖岩还真不会，他摸摸鼻子不应声。 陆岙道：“拍你的视频去。” 林栖岩忙应了。 陆岙提鸡去杀，不过八分钟，鸡便清理好了放在盆子里，跟甲鱼一起。 陆岙洗好锅，将甲鱼跟鸡肉冷水下锅，里面什么调料都没放，直接开煲。 水开了之后用勺子撇去浮沫，然后慢慢炖。 汤滚了一会，就变成清亮的淡黄色。 而后一种说不出的清甜香气弥漫在了整个院子。 林栖岩一边拍，一边悄悄咽口水。 他听说过甲鱼炖鸡，却没想到炖出来的汤那么鲜。 这种鲜美的味道让人完全无法想象，里面的食材是丑丑的甲鱼。 真是鱼不可貌相啊。 第106章 宋州一回到院门前,便闻到了浓郁的香味。 他推门进去，“今天做了什么？” “你回来了？”陆岙探出头来，“今天是甲鱼炖鸡。” “哪个甲鱼？” “就是那个长得跟龟一样,丑丑的，四肢往前游的甲鱼。” 陆岙说着还伸出双臂,做了个爬水往前游的动作,等他看清宋州满眼的笑意后,他顿了一下,咻一下又缩回了厨房。 艹,敢情这人压根就不是不知道甲鱼长什么样,就是想看他出丑而已。 葛冉州在厨房里见他忽然不说话,还不明所以，“怎么了？” 陆岙没答。 宋州走进厨房，“有什么要帮忙的？” “就剩下这些螃蟹要刷了。”葛冉州道,“你在外面工作了一天,先休息一下？” 宋州今天的理由是去县城里办事,葛冉州没怀疑。 见他走进来，还想着他跑了一天挺辛苦，不好让他沾手。 宋州挽起袖子，“没事，我来吧，” 陆岙瞅他一眼,从旁边拿了个大刷子默默递给他，这就是要他一起干活的意思了。 葛冉州还不知道刚刚宋州逗了陆岙一下,将人逗炸毛了，此时有些茫然。 宋州对他一笑，站到旁边,老老实实刷起螃蟹来。 今天的晚餐也很丰盛，除了甲鱼炖鸡汤之外，还有清蒸螃蟹，油爆大虾，辣炒小鱼仔，红烧排骨，清炒丝瓜跟腐乳空心菜几样。 在开饭前，陆岙特地找了个小保温盒，将甲鱼炖鸡汤盛出来一部分，拧上盖子，等会让林栖岩带回去给他奶奶。 林栖岩今天的拍摄已经完成了，回去一剪辑，两天的素材都够了。 他安心地坐下吃饭。 在吃饭之前，陆岙给大家盛汤。 土鸡炖甲鱼汤确实不同凡响，汤很清亮，不同于一般的鸡汤，上面一层鸡油，喝起来有点腻。 这个汤一点油腻都没有，只有满满的清甜。 喝一口这汤，能直接润到嗓子里。 陆岙喝了一大口，眯眯眼睛，接着夹起碗里的甲鱼块吃。 他夹的这块是裙边，软软糯糯，又不粘稠，只有食材本身的清新，咬一口，满满都是胶原蛋白。 做这种河鲜很难一点腥味都没有，这甲鱼愣是没有，只有浓浓的甲鱼香味。 陆岙将骨头夹出来看，如果不知道这是甲鱼，光吃肉，人绝不会联想到它丑丑的样子。 宋州看他已经吃完了，端过他的碗再给他盛汤，“再来一碗？” 陆岙点头。 宋州笑着给他盛了。 林栖岩跟葛冉州也纷纷端着碗要喝第二碗。 今天的汤放的料很足，他们盛了两轮，锅里还剩小半锅。 汤里的鸡肉要沾着椒圈酱油吃，甲鱼吃本味就行。 几人大快朵颐，吃完甲鱼吃虾吃鱼吃排骨，吃得满头热汗。 吃完饭，林栖岩跟葛冉州主动洗碗。 陆岙躺在院子里的躺椅上，说道：“我们明天要出海，我带冉州一起去，明天得你早点回来做饭？” “没问题。”宋州坐在他旁边，手搭在躺椅扶手上，“你们大概几点回来？” “我不清楚那岛的具体方位，应该是下午五六点。”想了想，陆岙压低声音道，“你要是回来晚了也没事，冉州要是发现了什么，我直接告诉他实话。” 宋州也压低了声音，笑，“你怕不是要把他吓死？” “没事，他接受能力还是挺强的。” 宋州抓着他的手把玩，“明天事情应该能少点，我早点回来也没问题，顺便去浇浇菜。” “也行，那你摘点青菜回来。” 两人在这边说悄悄话，林栖岩跟葛冉州看到了，贴着墙根溜出来，也不敢打扰。 林栖岩提着保温桶，“陆岙，我先回去了，我带冉州过去我们那边玩，等会再送他回来。” 宋州应声，“去吧，注意安全。” 家里就剩两人。 陆岙闲着，干脆找出游戏来，拉着宋州要打游戏。 宋州平时不玩这个，不过厉害的人到哪都厉害，清楚基本规则之后，打游戏也没落下风。 两人玩到晚上十点。