草草现在就是不想吃鸡蛋,其他的都可以。 赵爱国也站了起来,伸手揉揉自己的后脑勺。 “欢姨,我过来蹭饭了。” 许欢言看他的样子,哈哈笑了起来。 “好,我就知道,所以弄得多。” 这些肉就是给他们准备的。 花花草草小,能吃多少啊。 屋子里烧着炕呢,还有暖炉,算是暖和的。 她把外套脱掉,洗好手,就开始做饭了。 先和了一大盆的面,放到一边醒着。 然后鱼清理好。 刘仓深也过来帮忙。 赵爱国烧开水,把鸡洗干净。 屋子里一起都动了起来。 花花草草蹲在锅底门口,边烤火边看着。 刘仓远跟赵拥军做些打下手的小事。 许欢言把鱼去麟,开肚清洗干净,用料酒去腥,放到一边腌制一下。 就开始洗菜了。 一会要做个牛肉丸子冬瓜汤。 还有一个土豆烧鸡。 主食就是鱼汤面。 再炒个小青菜。 先把牛肉给剁碎,这可是个力气活。 不过陈述在办公室也没有耽误很久。 十二点二十分差不多就到家了。 许欢言看到他回来了。 “快过来,围上围裙,把这个牛肉剁碎。” 陈述还没反应过来,手上就拿到了刀。 无奈的开始剁了起来。 一家人,除了花花草草闲着,都忙活着呢。 邱冬梅十二点半到家的时候,家里一个人都没有,站在墙头边上就喊人。 “赵爱国,赵拥军。” 赵爱国还在烧火只是答应了一嗓子。 邱冬梅又从自家过来,到了厨房里看着都没下脚的地方了。 “我就知道,你欢姨一回来,你们都得过来。” 说着又看看许欢言倒腾得这厨房里的东西。 “你这准备做多少啊。” 许欢言觉得也还行,毕竟帮忙干活的人多,也不慢了。 “嫂子一会也在这里吃吧。” 邱冬梅可不没这个脸,自家俩大儿子赖着了,她可不能再赖着了。 “不行,赵得中一会该回来了,我们家总得有人在啊。” 许欢言了解邱冬梅。倒也没说什么。 “行吧。” 邱冬梅又教育两个人一会,就走了。 许欢言这边鱼腌好,又用清水洗了一遍,开始放在炉子上双面煎。 双面煎成金黄,然后放进去热水,再放上葱段,还有料包,就开始炖煮,等着就炖成白色就好了。 下面就是在大锅里,开始土豆烧鸡。 先把水烧开,然后把鸡放进去,倒入料酒,煮开,去血水,去腥。 煮上三分钟,捞出来放到凉水里。 热油起锅,放上葱段,姜片,再把鸡倒进去,大火爆炒。 炒出来香气,直接放热水,盖上盖子炖煮就可以了。 土豆切成块,又弄了一把粉条,还有干蘑菇。 等到鸡肉炖的九成熟的时候,下土豆,顺便调味。、 土豆炖烂,加上粉条,还有干蘑菇。 粉条跟蘑菇都能把鲜浓的汤汁吸满。 最后放上院里的芫荽。 陈述那边终于也把牛肉给剁好了。 许欢言看着他的手握刀都有红印了。 “辛苦了,一会咱们陈政委多喝几碗。” 陈述无奈的笑笑,他是心疼她会累。 但是她就跟个小太阳一样,不闲着,而且看得出来她很开心。 享受现在的生活,那当然是支持她的想法,让她做自己想做的。 “嗯,有什么还需要我做的。” 许欢言挑眉笑笑。 “没了,没了,你先出去吧,这厨房里都没地了。” 毕竟人又高,真的挺占地的。 陈述看她是用完就丢掉,也没说什么。 出去拿了扫把,开始打扫卫生。 许欢言已经把另外一个小锅用了起来。 丸子汤还是比较简单的。 把水烧开,丸子固定形状。 肉本来是顺时针方向搅拌好,牛肉丸也很劲道。 放上切得薄薄的冬瓜片,放上盐调味,盖上盖子炖煮就可以了。 然后剩下的就是把面条擀好。 锅里的鱼捞出来,就差不多了。 一顿饭做下来花了不少的时间,不过看着满满一桌子菜,也算是值了。 许欢言给花花草草弄的面条,他们能吃的也不多。 “别看着我,都开始吃饭吧。” 这话一出,那拿筷子的手速度快了又快。 花花草草吃面条,吃鱼肉,还能喝点丸子汤。 他们几个都是一人盛了一碗丸子汤。 这汤里只放了盐。 牛肉本身就是上好的,里面剁的时候加了葱花,汤汁很是鲜美,还有冬瓜的绵软,喝了一口,味蕾就全部打开了。 下面还有捞出来的鱼,许欢言是直接调了汤汁,吃鱼沾汤汁。 这家里可全是能吃的。 许欢言吃了一碗鱼汤面条就吃饱了,鱼汤很鲜,面条也很劲道,大冬天的,喝完之后全身都暖和和的。 做饭一个半小时,吃饭不到半小时,就都吃完了。 盘子全都干净了。 他们几个都吃撑了。 邱冬梅过来找许欢言一起上班,她今天要把新厂子里的大家的工资领回去,然后发了。 这一进来,就看到一个个的都摊着。 “这是啥情况啊?咋这么没出息呢。” 许欢言抿嘴笑笑。 “没事,这一大下午呢,孩子们也不是都躺着,下午玩起来,这点一会就消化完了。” 邱冬梅中午吃饭的时候,还跟赵得中说呢。 她肯定是要给许欢言交点伙食费的,不然这两个半大小子就不能再吃了。 赵爱国可一点都不觉得。 “欢姨,您跟陈叔去上班吧,家里我们会收拾好的。” 许欢言听到这话,看向邱冬梅。