当天晚上，裴兰芝坚持让周远把柜台搬到大堂最内侧，才算解决了这桩事。
不过，出来做生意就免不了被人看几眼，贺枕书对此早有准备，倒不怎么介意。
说回眼下。
镇上卤货果真好卖，加之裴兰芝的卤水调得香，今日进店的几乎都点了一盘尝鲜。可惜的是卤得太晚，食铺开张时出锅的只有熟得快的卤菜。好几个食客想吃卤肉没吃上，害得人扫兴不说，也少赚了许多。
临近正午，用来做卤菜的几斤竹笋和毛豆全都卖光，卤肉才将将出锅。
但现卤并非没有好处。
比起头天晚上卤好，刚出锅的卤货香味儿更浓郁，走在街上都能闻见。今日便有不少食客是被那香味儿吸引，进店什么都没说，先吆喝着让伙计切盘卤菜上来。
贺枕书琢磨了一下，索性让姐夫帮忙，在食铺门口支了个小摊，将那锅卤汤搬出来摆在食铺门口。用小火煨着，食客想要什么直接从锅里捞出来，当场切好上桌，还方便打包带走。
这下，香味儿更是飘得老远，连附近做生意的掌柜伙计，都忍不住过来买了半斤，带回店里吃。
裴兰芝共买了十二斤的带骨猪头和五斤的猪心肺，去骨后净肉只有十二三斤，出锅不到一个时辰，便全都卖光了。
“看来明儿还得多卤点。”裴老板系着围裙，满意得眉眼都带笑。
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食铺开张头一回，太阳才刚落山，早晨进的菜肉便几乎卖光了。裴兰芝关上一半铺门示意闭店，周远和两位请来帮忙的农妇留在大堂洒扫休息，贺枕书则进后厨帮阿姐准备晚饭。
平时要顾着招呼客人，他们中晚饭都顾不上吃，只有过了饭点才能勉强垫点。今日闭店早，裴兰芝索性下厨，简单炒几个菜。
贺枕书忙了一天，裴兰芝本想让他也去大堂休息，但他有心跟着裴兰芝学点手艺，坚持要留下来。
裴长临现在对外接活，裴兰芝又出来做生意，都不可能经常在家待着。这回是东家慷慨富贵，能供他们吃喝，但不能保证每单活都有这样的待遇。
两口子过日子，总不能一个会做饭的都没有。
比起让那病秧子在后厨烟熏火燎，贺枕书还是自己做放心。
他熟练地洗菜择菜，锅里刚烧上油，却见周远急匆匆从外头跑来：“小书，有人找你。”
来者是官府那位孟师爷。
距离贺枕书陪阿青去报官已过去了七八日，期间始终没有消息。不过，或许是孟怀瑾从中做了什么，这些天那伙讨债的没有再去过村中。
至于他为何知道贺枕书在这里，想来是事先派人查过。