作为深受帝王喜爱的名菜,自是要严格遵循食不厌精、脍不厌细的原则,锅中的炉肉需用精选猪五花肉,碳烤两遍,烤炙走油,用竹签扎后上锅蒸,最后才能切片放入锅中,搭配自制的酸菜与鲜嫩的菊花,并用高汤煨煮,润香沁脾,入口酸爽不腻,是冬日暖身的绝佳上品。
精美的景泰蓝锅边配有辣椒油、腐乳、苍芹菜末、韭菜花、蒜等多样小料,可以按个人口味自主调配,景栗后悔没有早点来吃这道菜,如果把最正宗的做法搬到唐朝,凤临阁的生意必能够更上一层楼。
屠铭中加了一碗打卤面,如此家常的面似乎和他的大少爷矫情品味不相匹配,景栗猜测面中必有玄机,自然也不能落下。
这家面的卤料相当丰富,除了常规的口蘑、带皮五花肉、黄花和木耳之外,居然还有大虾仁,味道最妙的地方是,花椒油的香气十分浓郁,堪称提味点睛之笔。
周到的京式宴席,须得有首尾呼应的仪式感,进门时糕点打头阵,结束时饽饽四品收尾。
芸豆卷是豆沙芝麻馅,芝麻里加了糖桂花,白芸豆碾磨的很细很碎,入口分外绵密。
满族甜点孙尼额芬白糕也少不了,奶香浓郁的圆圆糕饼,之上装饰有果料拼成的小花,颇为松软可口,是老底子的传统味道。
最后来一碗奶酪果子冰,是奶酪和草莓冰沙的完美结合,底部还有桃仁和杏仁,初尝惊艳,最后一口亦有惊喜。
“怎么样,对这里的菜满意吗?”屠铭中询问她的吃后感,神情甚为傲娇,仿佛在说——
“怎么样,小爷是不是比你有品味?”
“勉勉强强还可以…”景栗偏不成全他这份傲气,昧着良心给中评。
她不禁后悔,之前的策略完全失误,不应该专注于自己也买得起的平价大众化小吃,在这项豪门任务里,专注吃遍京城奢华大菜才是王道,于是她补了一句——
“既然来了北京,就该多尝一尝老字号名店的风味,以后表哥的推荐我都愿意勉为其难地尝一尝。”
这顿借解怨之便品尝的大餐,唯一美中不足的是,两位吃货队友未能远程陪同,没有独教授和屠豪边聊边吃的声音做背景,景栗总觉得美食缺了点滋味。
另外,没有了联络器的她心里总是空落落地没底,不清楚队友的窃听是否有进展。
第322章双面间谍的潜伏大戏
回到屠家,刚踏进四合院的门槛,就听到一阵吵闹声。
景栗循声走到西园,见屠夫人正在和一个女人激烈争吵,不仅仅是言语攻击,已经上升到了扭打扯头发的程度。
景栗定睛一看,发现眼前的女人极为眼熟,仔细回想,恍然记起,此人竟是屠豪的母亲!
大锦鲤之前在照片里见到过这位绝世美女,只是此刻嘶吼争吵的她五官完全扭曲,像是发了疯的女鬼一般。
屠夫人也好不到哪里去,披头散发酷似母夜叉,边推搡边尖着嗓子痛骂——
“别以为我不知道你为什么赶在这个时候来,肯定是听说了老太爷要改遗嘱的消息,想要耍花招争更多的遗产,我绝不会让贪得无厌的你得逞!无名无分的情妇,就算生下老爷子的私生子,也休想为所欲为!”
屠豪的母亲不甘示弱,死死攥住屠夫人的衣领怒斥:“你从前也是情妇,现在在屠家也完全没有地位,有什么资格对我耀武扬威!”
屠铭中冷眼旁观,露出意味深长的笑意:“贪财好利的疯女人齐聚,又有一出好戏即将上演!”
景栗疑惑:“什么好戏?”
屠铭中并未明说:“这终究是屠家家丑,我不方便讲太多,你先房间休息吧,疯女人互扯头发抓挠的场景实在是污眼睛。”
他所说的“好戏”,也许会和解怨任务有关联,又或许和屠豪有直接关系,景栗犹豫几秒之后,决定从大侄子的嘴里套出实情。
她挑了挑眉,说道:“那个女人是屠爷爷的情妇吧。”
屠铭中不由得讶异:“你竟然认识她!”
“在来北京之前,我查过不少有关屠家的事,听说屠爷爷特别偏爱这位情妇以及她所生的孩子,私生子的名字是叫屠…屠…”景栗摆出百事通的架势,又故意扮出忘记屠豪名字的模样,为的就是迷惑大侄子。
由于联络器已经跟着陈世嵋离开了屠家四合院,屠豪不会知道今天这里所发生的一切,景栗为了推进任务可以毫无顾忌地说话。
“私生子名叫屠豪,虽然年纪比我小,但论辈分却是我的叔叔”屠铭中见状便不再隐瞒,道出实情——
“在屠家所有的私生子里,最受重视的就是屠豪,因为我曾祖父特别崇信的一位大师说过,屠豪是可以旺屠家运势的贵子。
命理之说纯属封建迷信,可是屠家长辈偏要信这个邪,曾祖父之前甚至把上海商务中心区的一栋楼转到了这个私生子的名下。”
这栋楼就是解怨事务所成员所住的cbd豪宅,景栗这才知道,部门之所以能享受顶级办公和居住环境,全都是因为屠豪有着“贵子”的生辰八字。
景栗追问:“你曾祖父之前的遗嘱里,有关于屠豪的内容吗?”
这一点屠豪并没有提起过,也许他认为不重要,也许是不愿多谈家事。
屠铭中说道:“屠豪被我父亲驱赶到了美国生活,我曾祖父在遗嘱里把纽约最好的两套房产给了他,尽管这样,他的情妇母亲还是不满足,这个女人真正想要得到的,是屠氏集团的股份,只要屠豪名下有足够的股份,即便身份是私生子,未来也有资格参与屠家继承人的竞争。”