只有这样做出来的东西，才能完全符合江达对菜品的要求。
当然，一些重要环节，还需要他亲自把关，最终才能呈现出完美效果。
在这一点上，又不能太规范化，不然就显得死板、没灵魂。
眼下这般“规范+灵活”的模式，最初由江扶月建议，经过尝试之后发现可行，才最终拍板定下来。
三胖几个已经很久没有这么高强度地在后厨工作过。
累是真的累，但那种兴奋、充满希望的状态却前所未有。
“大师兄，你这厨艺比以前好了不知多少倍啊！”
“比师父当年还好。”
“对！我还是第一次知道胡萝卜和香菜还能这么做，真的太好吃了。”
“还有这道，光看成品完全猜不出来用的什么原材料，吃进嘴里也还要细品才能发现。”
“另外这刀工还有摆盘也是绝了，从来没见过哪派菜系有这种叩碗加茄子花的摆法……”
“我只想知道这高汤是怎么熬的，怎么可以这么白、这么鲜，还半点不油腻？”
一堆快乐的厨师窝在宽敞的厨房里，一边做，一边讨论。
江达被围在中间，为他们挨个解惑，颇有几分指点江山的气概……
韩韵如收回目光，转头和江扶月对视一眼。
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一更，三千字。
二更，十点半。
第455章煎饼暖心，隐藏大佬（二更）
母女二人都笑了。
“你爸也只有这种时候，话才多一点，平时都闷声不吭。”
江扶月点点头：“还好家里厨房够大。”
否则根本装不下这五六个大汉，还有一堆锅碗瓢盆，以及堆成小山的原材料。
这段时间三胖几个也都住在别墅，每天从早到晚都泡在厨房。
轮流派两人跟江达去煎饼店帮忙。
是的，江达的煎饼店还在坚持营业，风雨无阻。
起初实在忙不过来，不是没想过关了，歇息个两三天，喘口气。
但仅仅半天，超话就闹起来了。
清一水全是喊江达回来开店的，什么“我一天不吃煎饼就浑身难受”、“一天没看到江叔就手脚无力”、“没办法工作了，再吃不上煎饼我就撂挑子不干了”……