“好。”瑾宝乖巧地点头。
于是接下来东南西三人,包括陆嘉之在内,在简初桐的指挥下,将那一盆水倒到锅里,再不停地搅拌,直到变得有些粘稠。
简初桐:“应该可以了。”
说着她用勺子勺了一勺是放进冷水中,在众人的注视下,那一勺子水竟变成了固体。
大家瞪大了眼睛,看颜色真的与饴糖很像!
简初桐将糖块拿出来,递给瑾宝:“瑾宝来试试看甜不甜。”
“嗯嗯。”瑾宝睁着一双清澈的眼睛,用力的点头,张大了小嘴,满脸期待地等投喂。
简初桐把糖块放进去,他立马闭上了嘴巴,只是下一瞬便见他倏尔瞪大了眼睛,小脸激动地说道:“姐姐,甜的!真是饴糖!”
向西连忙凑近,眼睛不眨地盯着他,“真是甜的?”
瑾宝如同小鸡啄米般,“嗯嗯,甜的。”
简初桐见他们实在好奇,便一人沾了一个筷子给他们尝尝,陆嘉之满脸惊叹:“没想到饴糖的制作竟这般简单。”
向东有些不赞同:“太费粮食了,又是小麦又是糯米的。”
向西撇嘴,“可是糖卖得不便宜啊。”
向南没说话,不过他点了点头,表示赞同向西的话。
陆嘉之若有所思地看向简初桐:“你打算制糖拿去卖?若想靠这门手艺营生的话,怕是会比较难。”
临安镇的村民太穷了,怕是没有几家能吃得起糖。也就逢年过节会咬咬牙买些应应节。
简初桐想着他早晚要知道的,便将与刘掌柜签订合同的事情告知于他。
不过陆嘉之不放心,非要让她将合同取出给他过目,简初桐不得已只好给他仔细钻研一番,没挑出错处这才罢休。
有了糖,就可以着手制奶糖了。
简初桐第二天一大早便到陆有根家,告知他羊乳的收购可以开始了。
陆有根大喜,“我这就跟乡亲们说。”
简初桐:“那你让他们直接送到我家就可以,对了,咱村里哪家有称,我去借一个。”
“不用麻烦,我这里就有,你用我家的。”
“那真是太好了!”简初桐笑着说道,又表情一番感谢,这才回家。
太阳渐渐升起,这几日的气温越来越暖,没一会儿太阳便升得很高了。