厨娘是从周边镇上雇佣的，没有特意学过厨艺，只是在家时总是做一大家子的饭，时间长了就练出来了，镇上小饭馆的厨师大多都是如此，哪里像京城一样，想要应聘厨子，必须说清楚自己从哪里学的艺，有多少年掌勺的经验等等。
王府月前才招了一个新厨子，宁忆萱对招厨子的流程要比戚承禛了解。
不过，一个地方有一个规矩，当初她不会觉得王府管事招厨子的过程太繁琐，现在也不会要求厨娘必须系统地学过厨艺。
用完午膳，戚承禛看着日头不错暖洋洋的，便和宁忆萱再次出了庄子。
方才他听说这附近有一个镇子——清台镇，清台镇每五日便会有一次集市，今日正好是集市开放的日子。
戚承禛还没见过古代赶集是什么样子，顿时起了几分兴趣，一用完膳便和宁忆萱前往清台镇。
两人都没选择坐马车，反正也不远，走过去就当消食了。
从庄子到清台镇这段路基本都是田地，不远处还坐落着一个个村落，不过他们并不经过村子，也就没有过多注意。
约么两刻钟后，戚承禛终于隐隐约约看到集市的轮廓，等再走近，戚承禛才完全看清眼前的场景，顿时惊呆了。
原来清台镇的集市并不在镇上，而是在距离镇子不远处的空地上开放，这里没有店铺，只有摊贩，他们先是用车将货物拉来，撑开一块布铺在地上，然后将货物放在布上便开始叫卖。
他怎么也没想到在京畿之地竟然还有这样的摆摊方式，恐怕稍微有点身份的人都不会来此。
怪不得庄子上的管事听到他对集市感兴趣，表情那么怪异，想来是无法理解。
戚承禛倒不是嫌弃这集市简陋，只是这里并不是镇子，这么多人聚在这里就不怕出现意外，或者给心术不正的人机会？
不过，戚承禛自然不会有这方面的顾虑，而他的底气就是他身边的十几个护卫，王府现在的护卫都是当初老昭平王亲自训练的，根本不比宫里的禁卫差，也因此戚承禛很放心地把自己的安危交给他们，他则带着宁忆萱走进集市。
因为在这里摆摊的多是清台镇下辖村落的村民，大家的货物都不会说多好，面对的顾客也是这附近的村民，像戚承禛这般带着十几个护卫出行的公子哥儿他们是见都没见过，一时间，大部分人的目光都落在戚承禛两人身上，暗自猜测他们来这里的目的。
戚承禛没有在意那些目光，他看向宁忆萱，“夫人若是受不了，我们就离开，莫要逞强。”
宁忆萱从小便在侯府长大，第一次看到这样脏乱没有规矩的集市难免会害怕。
宁忆萱摇头，“妾身不怕。”
她胆子没那么小，何况周围有护卫保护，这是她心安的底气。
两人都不想走，就这么在集市乱逛，这集市上没什么好东西，便是有胭脂首饰也是特别劣质的那种，可能买了就会出问题，更别说宁忆萱根本看不上。
不过宁忆萱对民间手艺感兴趣，看到有剪纸的，顿时眼睛一亮，脚步仿佛粘在地上一样，挪不动脚步。
戚承禛看得好笑，便陪宁忆萱一起看剪纸，剪纸的老板是个看起来六十多岁的老伯，虽然这老伯年纪不小，但他剪纸的手却非常稳，没一会儿，本来完整的一张纸在他剪刀下变成了一只猴子。
戚承禛看得津津有味，忍不住搭话道：“看老伯的手艺，剪纸得几十年了吧。”
任谁被人夸手艺好都会高兴，老伯自然也不例外，褶皱的脸上泛起笑意，道：“可不是，老朽十几岁便跟在师父身边学剪纸，至今已有五十年，对于老朽来说，剪纸和喝水吃饭没什么区别。”
“怪不得手艺不俗，原来老伯剪了这么多年，”戚承禛又看看其他摊贩，好奇道：“这不远处就是清台镇，老伯为何不进城摆摊，反而摆在此处，不怕强盗或者劫匪吗？”
听到这话，老伯叹口气，“我们何尝不想进镇子里摆摊，但县令大人不允许啊。”
“为何？”
“公子有所不知，我们邢县的县令大人出身世家，最讨厌街边摆摊的摊贩，他上任的当天便下达了一道命令：在他管理的县城和城镇中，绝不允许摊贩存在，我们也是没有办法才会在此处摆摊。”
谁都知道在城外摆摊危险，可若不是迫于生计，谁又愿意冒险呢？
戚承禛听言震惊了。
他方才还以为集市设在城外是这一片区域的习俗，他还纳闷为什么京城就可以在城里摆摊呢，没想到这一切竟然都是邢县县令下的命令。
“大梁律法中从不曾明文规定不允许百姓在城内摆摊，那县令这般做岂不是滥用职权？”
老伯苦笑，“那又怎么样，我们这些平民百姓又能拿县令大人如何呢。”
“那他的上官不管吗？”
“上官？”老伯冷哼，“不过是官官相护罢了。”
戚承禛一时无言以对，官官相护一直存在，这是不可更改的事实，他自己就是官官相护的得益者，着实没资格批判什么。
“四明贼来了，大家快跑！”
人群中突然爆发出一阵大吼声，紧接着所有的摊贩皆开始慌张地收拾东西，也顾不得整理，一窝蜂地扔到车上，然后推着车就跑，那逃跑的架势恨不得爹娘多生两条腿。