“嗯嗯嗯！”胜哥儿连连点头，又取了两个盘子，分别往上堆了好些个新炸出来的蟹斗：“对了对了，能帮个忙吗？”
“嗯？”简云起听对方认识自家姐姐，态度好了些。他一脸莫名地接过两大盘蟹斗，有点懵：“这是……”
“帮忙一盘带给晴姐儿，就说我一定会赢的！”胜哥儿握紧拳头，丝毫不顾及简云起是简雨晴弟弟的事就开始发战书。
简云起：…………
紧接着胜哥儿撇撇嘴，道：“还有一盘麻烦您帮忙送到百味居徐厨那，让他知道知道我的厉害，告诉他别那么轻易就输掉了哈^o^~”
简云起：…………
完全搞不懂情况的他应了下来，走远处才往后看了眼。
不得不说，油炸是极为诱人的存在，靠着那浓烈的香味与周遭人的推荐，就这点时间林家摊子门口已排起长龙。
既然要送东西过去，那应当也是这位林厨所认证的对手吧？抱着为阿姐观察敌人的想法，简云起喊上叶生几个，往那边走了过去。
百味居作为扬州城里颇有名气的老牌酒楼之一，门口的队伍比林家小摊前还要长。
简云起和叶生端着堆满炸蟹斗的盘子排在队伍后，引得不少人瞩目：“哎……好多炸蟹斗。”
“闻起来好香……” “可恶，我都快饿死了，居然还来诱惑人。”有抱怨的，更有人注意到问题所在，很快就有人出言道：“这位兄台，美食大会有规则，一次只能拿一份的。”
“啊不是的。”
“这是炸蟹斗的林厨……请我们帮忙送给百味居的徐厨的？”简云起忙解释道。
他话音刚落，听到话语的伙计瞬间变了脸色：“是那个写着林字牌子的摊子？”
“嗯……对？”
“……你们跟我过来。”伙计把简云起和叶生几个领到百味居摊子后头，又与徐厨说了几句。
“他说的不止是让我尝尝这些话吧？”徐厨闻言，抬眸看了眼简云起几人，从他们尴尬的表情中得到答案：“我懂了——可恶的混蛋。”
“…………”
“不好意思，我骂的是林厨……”徐厨说起胜哥儿，只觉得牙齿痒痒，而后才想起简云起几人：：“谢谢几位帮忙，不好意思给你们添麻烦了。”
“不介意的话，也尝尝我家的吃食吧？”
第二百三十九章
简云起本就想要尝尝百味居的吃食，自是不介意的。叶生几人也没有拒绝的理由，高高兴兴地应了下来。
徐厨回转身去，伸手提起笊篱，从锅里盛出圆滚滚的馄饨，分别放入碗里，再摆上鸡蛋丝与香葱，然后浇上高汤，再送到简云起几人的面前：“来，蟹籽馄饨，请品尝。”
馄饨皮薄如蝉翼，清透明亮。
简云起透过皮子，几乎可以瞧见其中内馅——粉嘟嘟的肉馅以及金灿灿的蟹籽亲亲热热地挤在一起，配上黄澄澄的蛋皮丝与油绿青翠的葱花，不得不说，光是外表便让人食指大动。
“哎……居然是纯高汤？”
“简娘子那用的是葱花猪油打底的汤头吧？”
从简云起到叶生几个，众人对馄饨都不陌生。简雨晴颇为爱吃馄饨，常常做蛋黄馄饨、皮蛋黄馄饨、虾仁猪肉馄饨、荠菜馄饨……每种馄饨都很好吃，教人回想起来都食欲大开。
想要他们震惊，光这些显然不够。
简云起收回视线，手持汤匙舀起高汤，先吹了吹凉，再往嘴里送去。
汤汁略烫口，却是鲜得教人舍不得吐出来。明明看起来只是素净寡淡的高汤，入口却是层次分明，鲜甜无比，令人回味无穷。
光是高汤，就让众人打起精神。
简云起兴致勃勃地舀起一颗馄饨，满怀期待地送入口中。
牙齿不费吹灰之力，轻而易举地撕开细腻滑嫩，又薄如蝉翼的馄饨皮，裹在里头的鲜美肉馅与滚烫汤汁一道袭来，落在舌尖上蹦蹦跳跳。
咦——这是猪肉馅？
简云起眼里闪过一缕困色，今日的菜品不应当是蟹料理吗？这馄饨好吃归好吃，可蟹味的存在感实低得可怜。
这是偏题了？简云起思绪落下的瞬间，口腔里忽然爆发出一连串噼里啪啦的声响。
他惊了一跳，错愕地发现这些如爆竹般在舌尖迸发开来的小家伙，居然是蟹籽？
裹在馄饨里得蟹籽四散而开，在口腔任意地方肆意游走，而后突如其来的发起进攻，教人猝不及防。
最让简云起惊讶的是，每当蟹籽爆开，那属于蟹的鲜甜咸香便会同时爆发出来，把他刚刚的怀疑击打至破碎，像是直白的告诉他——这当然是属于蟹的美食！ 蟹，才是这道馄饨的主角！
简云起惊讶，叶生等人更是惊讶。他们一只还没吃完，就忍不住又舀起一个往嘴里送，直到把一小碗的蟹籽馄饨尽数吃完，他们才搁下汤匙，意犹未尽地吐出一口气来。
“怎么样？”
“很好吃！”叶生不吝赞赏，“上一回吃到这么好吃的馄饨还是简厨娘做的蛋黄馄饨。”
“你们喜欢就好。”徐厨闻言，微微一笑，并未在意几人提起的话语。
要知道简家小食肆里的招牌吃食便是蛋黄馄饨，一经推出，这道馄饨便成为了扬州城热销的早食，每日生馄饨卖出数量都是个惊人数字，不知道有多少早食铺子仿做，却依然无法撼动简家小食肆的地位。
想来眼前几人，也是如此。