“怎么做的？我大母苦夏，一到夏日便吃不好饭，这个香辣可口，她肯定喜欢。”周度突然想起夏日不好受的长辈，追问道。
西北夏日炎炎确实不好受。
“难为你孝心一片，一会抄方子给你，做法很简单，对了，需要用到辣椒，改天你跟我回去给你拿一小罐。”林书阁吃了一口凉皮道。
只能一小罐，他也没剩多少了。
“淮亭兄，你是我一辈子的……”
“什么东西要拿一罐啊？”
两人回头，周围吏舍的同僚皆去解决午食去了，只有李县令不知何时站在吏舍外，一张脸跟黑包公似的。
周度条件反射扔下筷子站了起来，顶着一张油嘴开口行礼，过了片刻才反应过来这会正是午食时间，吃饭不算摸鱼。
李县令大步走了进来，还未开口，林书阁手脚麻利地拌好一碗凉皮，恭敬道：“我从家中带了午食过来，大人要尝尝？”
幸好他今日怕有同僚看到想吃，多带了些。
李县令饶有兴致地看着这碗令人食指大动的不知名食物，“听说林县丞极擅庖厨之道，西夜国小王子和贵使临走之际还在我跟前念叨。”
林书阁直呼完蛋，请了那么多人吃饭，竟然忘了顶头上司。
他顶着李县令仿佛要将他盯出一个洞的目光道：“只是一些家常小菜而已，登不上大雅之堂，阿勒有些夸大其词了，不过我前段时间确实得了新东西，此物名唤辣椒，辛辣异常，十分适合调味。”
尽量转移话题。
不出林书阁所料，李县令一听果然不再耿耿于怀，转而问起了辣椒，林书阁一一向他说明，不过他种的一批还未成熟，到时再请李县令观看。
李县令沉吟片刻，接过林书阁手中的凉皮，坐下来问道：“此物可适合在西北种植？产量如何？”
林书阁见他接了凉皮，便知道此关已过，回道：“需要灌溉，不过现在有筒车且若是农户自家种植，挖渠或者挑水浇灌都是可行的。”
林书阁一听便知道李县令想试试推广到整个县。
问完之后，李县令朗声一笑，“好了，都坐下吃吧。”
周度嘻嘻一笑，“大人快尝尝，此物唤作凉皮，看着晶莹剔透的，咬起来更是筋道十足，还有刚刚说的辣椒，就是上面红色的东西，虽说吃着辣，但越吃越过瘾……”
李县令瞪了他一眼，自顾自吃了起来，嗯了一声之后，三下五除二吃完了整碗。
“书阁，这个凉皮适合天热的时候吃，清凉爽口，辣椒更是不错，又辣又提味。”李县令吃完后赞不绝口。
林书阁客气了几句，三人将他带来的凉皮吃得一干二净。
“快到农忙季节了，我前些日子去了南乡，地里庄稼长势不错，粒大饱满，今年应该是个丰收年。”李县令吃完便开始说起公务。
林书阁点了点头。
“到时你们带人去各乡去看看，前几日郡守府传来诏令，说是今年陛下亲政要减免赋税，可真是功德一件啊。”李县令又补充道。
“陛下亲政？这可是喜事，那丁氏一族终于舍得让陛下亲政了。”周度拍手道。
李县令拍了他一巴掌，有这么口无遮拦的吗？小皇帝年纪尚小时，朝政暂由丁氏一族把持，如今小皇帝即将成年，碍于悠悠之口，丁氏不得不让皇帝亲政。
几人互相看了几眼，没将心里话说出来。
“大人，我这段时间吩咐相里谷多做了一些扇车，到时可以分给各乡，百姓扬场时也可便利些。”林书阁转到农事上。
扇车是利用自然风来脱糠的，能够将糠秕、杂物和谷物分离，在用耞、臼等工具将谷物脱粒之后，再用扇车脱糠会更方便。
李县令赞赏地看着得力手下，看看人家，一声不吭就将事情办得多好。
回头看了一眼嬉皮笑脸的周度，真是没眼看。
“行，到时候派些人过去。”李县令蹭了一顿饭，溜溜达达地走了。
周度这才悄咪咪过来，“我看陛下不是任人宰割之人，他若是亲政，恐怕朝堂之上又是一番血雨腥风，不过嘛，咱们这边境小城也波及不到，我还是好好想想我这些公文何时处理完吧，怎么多了这么多来甘州贸易的商人？”
林书阁听着周度的话，朝燕都的方向看了一眼，良久没说话。
第71章
烈日炎炎, 正值农忙时节，农户顶着烈日在地里割麦子。最近天气好，一直没下雨, 甘州县的农户大都要赶在雨前将麦子割完晒干收好，秋日里再收一波粟, 今年粮食也差不多够一家人吃了。