第2章(1 / 2)

真的是中国菜的味道......

喻越乐无法形容自己当时的心情,他将手机随手扔在一旁,简直一个健步冲进了厨房。

摆在最外面的是米饭和地三鲜。

金黄的土豆和青翠的青椒交叠,茄子肉质肥美,三者都裹满了酱汁,还带着亮晶晶的油光,在微波炉的暖光下显着诱人的琥珀光泽。

何况打开微波炉的瞬间,白色热腾腾的香气就立马将喻越乐扑了满脸。

喻越乐下意识伸手想去拿出来,却被盘子边烫了个正着。

但他真的已经失去理智了。

喻越乐从一旁捞了一双筷子,弯下腰扎了个马步,在厨房料理台上对着微波炉吃起来。

茄子经过油煎,外皮变得焦黄,内里却肉嫩多汁,金黄的土豆炸过之后裹酱汁,牙齿咬下去之后第一瞬间品到独属它的糯感,软绵绵地化在唇舌里,带着淀粉特有的香甜。青椒的加入又让这道菜增添清新和辛辣,前一秒还在回味土豆的软糯,下一秒就会为青椒的焦脆惊叹。

茄子的绵软、土豆的香甜与青椒的爽脆,三者相互交织,连带着酱汁的浓郁和鲜甜在口中迸发。

喻越乐烫的舌头直打哆嗦,却又被下蛊一样手又伸出去夹下一筷子。

——

刑游的觉很浅,何况这也是在别人家,听到外面有动静便很快醒了。

他本来想静静躺在床上等喻越乐回房,自己再出来去冰箱拿水喝,没想到外面窸窸窣窣响了近十分钟还没消停,灯光浅浅地从门缝底照进来,在黑暗的房间形成窄窄的一片平行四边形。

刑游盯着那道光影想了想,记起来他们给喻越乐留了饭。

没有厨师会不好奇客人的反应,何况今晚喻越乐那句我需要食物将全桌人都逗笑了。

刑游决定开门去会一会这个听起来饿疯了的男孩。

喻越乐已经把东西都端出了餐厅,坐在椅子上吃饭。

神情是虔诚的,动作是像饕餮的。

刑游踏出客厅的时候喻越乐刚刚好在把番茄牛腩煲倒了大半去拌饭。

食材都是刑游托人在新鲜农场菜场运来的,跟英国皇室的食物直源供商是同一个。

牛腩肉质鲜嫩、纹理清晰、脂肪分布均匀,切块后焯水,锅里放着葱段、料酒和姜片等,除味去腥,同时腾出手去切番茄。一半切成丁,一半切成块。

刑游先下油炒底料,辅料炒香后加番茄丁一起炒出汁水,番茄酸甜的香味就已经冒出弥漫在整个厨房里了。紧接着将处理好的牛腩倒下去均匀翻炒,牛肉的表皮沾上番茄汁,显得红彤彤。

他不需要旁人打下手,但另外两个朋友还是好奇地在一旁看着。

炒的已经色香味俱全,俩人觉得已经可以出锅的时候,刑游一盘高汤倒了下去。

程秋楷吓一跳,说:“这是干啥?”

“炖。”刑游不是什么高冷的人,对上朋友基本有问必答,一边往锅里下八角和桂皮等香料,一边漫不经心地答,“先大火煮几分钟,滚起来就转小火炖一个小时。”

刚好厨房够大,刑游扬扬下巴,示意程秋楷站在那里看火,自己去倒腾下一道菜了。

剩下程秋楷在原地使劲吸鼻子,闻着味都快饿晕。

最后出炉的番茄牛腩煲可谓抢手,瓦锅口上几双筷子打架,刑游打了个手势制止食物争夺战,慢吞吞地拿勺子来分盘,留一份给喻越乐。

程秋楷眼观鼻鼻观心,说:“还得是游哥啊,我都差点忘了嘉珩还有个弟弟了。”

喻嘉珩是第一个成功将番茄牛腩舀去拌饭的人,闻言也有点尴尬,很小声地:“其实我也忘了要留给他了。”

刑游笑了笑,终于逐一把几份菜都备了份,这才扬扬手让大家吃。

喻越乐吃的已经是冷掉又复温的番茄牛腩,却一点也不影响其惊天地泣鬼神的美味。

大火收汁后的番茄牛腩完全被汁水浸透,汤汁浓郁醇厚,顺滑地在唇舌里弥漫,牛腩经过长时间的炖煮,变得软烂却不柴,口感细腻,咬进嘴里汁水四溢。

酸甜和鲜嫩混合着在舌尖的味蕾上狂舞,拌上米饭更是浑然天成的绝配。

喻越乐一直低头扒饭,刑游看不清他的表情,又不好贸然打扰人吃饭,想了想还是很轻地迈出了脚步,走出阴影。

正好此刻喻越乐抬起了头。

喻越乐的嘴鼓了起来,里面塞满刑游做的饭菜,正在努力嚼嚼嚼。

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