沈琼英随即起身叫人，问道：“眼下是什么时辰了？”
春兰匆匆走进来，打了一个哈欠道：“已经过了辰时了。”
沈琼英忙穿衣下床洗漱，一面责备春兰：“怎么就这么晚了，你该早点叫我的。”
春兰一脸无辜：“昨日我喝多了酒正要去休息，偏偏顾府尹过来了，他还特地嘱咐我，让我明早晚点叫醒姐姐呢。”
沈琼英终于回忆起最晚的细节，当下红了脸，低声问春兰：“他昨晚是什么时候走的？”
春兰又打了个哈欠，道：“我也大清楚，听守门的伙计说，总得后半夜了吧。”
沈琼英正在懊恼，却听春兰诧异地问道：“姐姐，这妆台上的信笺是谁留下的呀？上面写的是诗还是词啊？”
第82章 脱沙肉+醉虾+酒酿蒸鸭子+……
沈琼英走过去一瞧, 信笺上竟也抄录了刘希夷《公子行》的最后四句：“愿做贞松千岁古，谁论芳槿一朝新。百年同谢西山日，千秋万古北邙尘。”
这是顾希言的笔迹无疑了，他自幼临摹《郑文公碑》《高贞碑》, 楷书端方峻整, 刚劲有力, 可信笺上这四句诗却多了几分风流蕴藉, 有一种直入人心的力量。沈琼英心中一热, 装作不经意道：“没什么, 是顾哥哥抄的古人的诗。”
春兰点点头, 又失声道：“姐姐, 你看这纸篓里有好多写废了的信笺，这也是顾府尹的笔迹吗？他写这么多，是要练字吗？可真奇怪。”
沈琼英摊开那些废纸一看, 那十几张纸上写的都是这四句诗, 想来顾希言和当初的自己一样，生怕写的不好，所以提前练了好多次。
沈琼英眼圈红了, 眼泪随即要涌出来, 忙抬手拭泪, 春兰诧异道：“姐姐你怎么哭了？”
沈琼英已是擦掉眼泪露出笑容：“好好的谁要哭，是刚才风吹过来迷了眼。”
六月十二是谢临的刑期。不过为了防止意外，照例是不会提前通知犯人的。应天府司狱走进单独关押谢临的牢房，开口道：“谢掌柜，今日过堂。”
今天司狱对自己似乎格外客气，谢临内心升起一股不祥的预感，随即问道：“是单审问我一个人吗？”
司狱沉声道：“不, 还有谢思明。”
谢临心下一滞，艰难起身跟着司狱来到院子里，习惯了大牢的阴暗，他忽然觉得外间的阳光格外刺眼。这时谢思明也出来了。司狱一面向在场的狱卒投以警戒的眼色，一面指着旁边的一道角门道：“二位请这边走。”
谢思明在官场混迹多年，知道应天府大牢的规矩，若释放或过堂，向来只走东面的角门，而司狱现在指的是西角门，这是死刑犯人才走的，他脸色随即一变。
谢临注意到谢思明神态的变化，随即问道：“怎么回事？”
谢思明此时腿有些发颤，低声道：“迹象有些不妙，恐怕我们死期将到了。”
谢临心下一惊，双腿也有些发软，但毕竟还是挺直了腰，跟着司狱走了出去。
司狱领着谢临、谢思明二人走入大堂，却见顾希言、韩沐都在，见他二人来了便站了起来，顾希言沉声道：“有旨意，你们跪下听旨。”
谢思明身子一颤问：“顾府尹，今日可是我二人毙命之期？”
谢思明话音未落，就见一众衙役上前将他二人按在地上，顾希言提高了声音道：奉上谕，谢思明、谢临罪无可赦，即日处斩。
谢思明身子一软，随即瘫倒在地。谢临勉强还能撑着住，众狱卒压着他叩首谢恩，又七手八脚将谢思明架了起来。
这时顾希言快步走到谢临旁边，低声道：“英英让我转告你，你赞助她经营酒楼的银钱她已经散发给谢氏族人了，让你安心上路，从此两不相欠。”
谢临怔了一下，苦涩一笑道：“罢了，我如今黄泉路近，两不相欠也好。照顾好英英。”
顾希言向他点了点头，谢临身子一挺，任由众狱卒押着出了大堂。大约午时三刻，谢思明、谢临终于人头落地。行刑的场地传来隐隐的哭声，想来是他们的亲友前来收尸了。
顾希言此刻心中百感交集：“谢思明、谢临也算才华出众，只可惜一步错、步步错，逐渐陷入万劫不复的境地，为官为商不可不慎啊。”
韩沐撇撇嘴道：“怪只怪他们太贪心，如今张允中一案的余波终于了结，我可算能踏踏实实睡一觉了。”
醉仙楼内，沈琼英和春兰、柳聪正在准备今晚的晚餐，正巧叶芜来了，她好奇心重，也一起在后厨凑热闹。
今天的晚饭，沈琼英打算做四菜一汤。
最费功的当属脱沙肉这道菜。选一斤肥瘦各半的五花肉去皮切碎，混入三枚鸡子，搅拌均匀后，再将肉馅充分斩剁，沈琼英运刀成风，操作十分熟练，一旁的叶芜好奇问道：“这肉馅已经切碎了，为什么还要剁呢？”
沈琼英笑道：“这样能使蛋液和肉泥充分融合在一起，肉馅才会细嫩入味。”
沈琼英一面解释。一面将剁碎的香簟、韭菜、笋丁、葱末放入馅内再次拌匀，加入适量酱油调味，最后取出一张猪网油，将内馅均匀包裹。
那一厢柳聪已经将炒锅置火上，倒入素油，等到油温升高，沈琼英将网油肉卷放入煎得两面金黄，再加入适量绍兴酒、酱油焖煮一会儿，待煮透了，取出切成厚片，这道脱沙肉便做好了。