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胡七七感到很意外,“您这是......同意我入司酝堂?”

左司酝满面春风的道:“同意,当然同意!那坛高粱酒虽然还没开坛,但我已经隐约闻到了酒香味。你跟我来,咱们一起开坛。你放料、煮酒的功夫我都已经见识过了,可我还没见过你榨酒的功夫呢!”

说罢,她挽着胡七七的手臂一起往里走。

“左司酝,我也想见识一下,可以吗?”身着姜黄色衣裳的贵女,新任从九品掌酝陈英华怯生生地道。

左司酝侧过头笑道,“来吧来吧,可不许大声喧哗吵闹,莫要扰了七娘子酿酒。”

胡七七早已对一名内侍交代过,在开坛的前一日加灰。这个工序是往酒坛里倒入石灰或者木炭,为的是让酒水停止发酵。加灰的日期很关键,若是提前,酒水会寡淡无味。若有延后,则酒水有酸腐味。世面上贩卖的浊酒有酸腐味,大多是因为错过了加灰日期导致。但凡卖酒的商人都知道一句话:浊酒易得,清酿难求。一般酿酒作坊,酿酒十坛,能得三坛清酿已属不易。

这也是胡家清酿为什么能在短时间内扬名万泉县的原因,因为胡七七能算准最佳放灰日期,酿酒十坛,可得十坛清酿。

至于榨酒,便是将酒槽和酒水分离开来。一般酿酒作坊会用上酒床、竹器等器具分离酒渣。但所有酿酒大家都习惯以纱布手动过滤,这也是一门不可小觑的手艺活。若是挤压太用力,滤出来的酒水则不够清亮,呈浓浊之态,看着恶心,甚至有点像浓鼻涕。若是用力太少,则滤出的酒水也少,大部分酒液仍留在酒渣当中。

这过程中,没有人敢出声打扰,直到胡七七将清酿过滤完毕,左司酝拿竹筒取了一碗酒尝过之后,容光焕发的道:“真是好酒!这么醇厚的高粱酒,我只喝过一次,还是前年我阿兄从一个胡商手中所购。我阿兄还想买他的酿酒方子,可那胡商却推辞说,这酒是他从万泉县一个小酒坊买的。真是胡扯,万泉县的酒我都尝过,若真有人能酿出这么醇厚的高粱酒,我怎会不知?”

胡七七很想请问左司酝几年没去过万泉县了,但她又怕这样问,略有王婆卖瓜之嫌,只好忍住冲动,保持沉默。

恰在此时,有人将左司酝喊出去了,说是光禄寺那边有人找她。左司酝悄悄对胡七七道:“你等我一下啊!”

胡七七微笑的点点头。

左司酝走后,姜五娘觉得好奇,也取了一碗酒品尝,她尝过之后,也忍不住大赞一声:“好酒!”

胡七七感到惊讶,刚才她榨酒的时候可是注意到了,姜五娘看她的眼神好像是要在她身上戳穿一个洞似的,这会儿怎么会诚心诚意的夸她呢?

果然,她虽夸了一声好酒,却没有看向胡七七,而是将眼神放在了李重润身上,“邵王殿下,您尝尝看,这就是我想酿的高粱酒。上一次,只因为我身体不适,才错过了最佳开坛日期,导致酒水酸腐。这位娘子倒是聪慧,她捡了我的酒渣烤作酒曲,才能酿出我期待的高粱酒。”

胡七七气得差点一口血喷出来,姜五娘你敢不敢要点脸?你剩下的酒渣是江南的稻米好吗?根本没有半点高粱。我是疼惜粮食,才变废为宝,用酒渣烤成酒曲。这会儿你倒是凭着一张嘴,全把功劳揽自己身上了?

李重润柔声笑了笑,“酒色清凉,酒香醇厚,真乃上等佳酿。”

姜五娘羞红了脸,“谢邵王殿下赞美。”

说罢,她将酒碗放下,当着胡七七和陈英娘的面,将一个同心结递给李重润。

李重润愣了一下,他朝胡七七这边看了一眼,神色颇为复杂。

姜五娘见机将同心结塞到李重润手里,“这是五娘特意给您编的,难道您不喜欢吗?”

“呃......很漂亮!”李重润立刻恢复无懈可击的笑脸,“你辛苦了!”

“不辛苦,只要邵王殿下您喜欢就好!”姜五娘羞涩的道:“再过五日,就是我的及笄礼,您会来观礼吗?”

李重润轻声道:“我会的!”

“我等你!”姜五娘的声音柔得能滴出水来,“请恕五娘先行告退!”

说完,她便羞涩的跑开了。

第51章傻子刺客

陈英华默默的看着姜五娘离去的背影,内心里充满无限艳羡。姜五娘的父亲是三品宰辅,她还有一个即将成为皇太孙的表兄,即便是被左司酝从司酝堂赶了出去,她也能凭着自己过硬的家世背景强行挤走比她更强的对手,夺得典酝一职。

她又看了看靠墙倚着的胡七七,内心充满了怜悯。就算她有真本事得左司酝的赏识又怎么样?就凭她身世低微这一点,就没办法跟姜五娘那样的贵女相比。

哎,如果她也有姜五娘那样的身世该多好,即使邵王殿下压根看不起姜五娘,但顾忌着她那三品宰辅父亲,也不敢当着众人的面拒绝那只强行塞入他手中的如意结。

如果她能有姜五娘那样的身份,必定不会像姜五娘那样用那种不入流的手段去勾引邵王,她会用自己的温柔贤淑,引得邵王殿下对自己目不转睛。

“七娘子!”陈英华走到胡七七面前行礼,刚才,她没有忽略掉邵王殿下看胡七七的眼神,邵王殿下对这位小女郎显然十分看重,“刚才真是失礼了,以后大家都在司酝堂做事,还请多多关照。”

“陈娘子客气了,应该是互相关照才对!”胡七七假笑着寒暄之后,依旧靠在墙上站着。她刚才榨酒连续弯腰两个时辰,此刻腰都快直不起来了,压根没力气去想陈英华接近自己的目的是什么。

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