猪肉在这个年代对人的诱/惑不可谓不大，村里要想吃肉，只能平时逮个兔子或者野鸡，有那养猪的，通常都要被送到供销社收走，再按照猪肉重量发下肉票和钱，去屠宰场排队购买。
猪肉按照肥肉多少，分为一二三等，肥肉比较多的部位都是好肉，寻常好肉，是轮不上他们的，一般还没上，就被消息灵通的城里人一抢而光，他们每每过去，都只能买一些边角料，包个饺子都要被嫌弃干巴巴的那种。
方正心深知这个年代缺少油水的特性，从超市里换来的全是肥肉居多的五花肉，比城里评定的一等肉还要优质不少，隔着老远都能闻到油脂的香气。
人慢慢往他这边聚集，方正心从人群里把宋建业叫了过来，后者原先还一脸忐忑，以为又要开始上课了，听到他的话之后，脸色顿时一惊，紧接着一脸狂喜。
他拿出大喇叭，迫不及待地向村民宣布了这件事：“乡亲们，好消息啊！咱们的方知青心疼我们吃不上肉，特地联系了屠宰场的亲戚，给我们送来了这批肉。不要票！按照三等肉的价格出售，每户限量五斤！”
消息一出，全场哗然，大家都开始交口称赞方正心仁义，有那反应快的，早就冲到了驴车边上，掏出了一叠零钱，“方知青，给我来四斤！”
“好嘞！”
方正心手脚利落，拿出杆秤来，其实肉都是在超市就分好了的，每块大概是一斤一两左右，他拿了四块，往秤杆上随意一撇，递到了那人手里。
“给你，正好四斤。”
他不认识秤，卖肉的人可认识，见到秤杆被压得高高的，顿时高兴坏了，狠狠夸了方正心一会，抱着肉急忙回家了。
村民见他还真以便宜的价格买到了肉，也都急忙围在了一起，差点把驴车给掀翻了。
沸反盈天的人群里，宋建业连忙端着大喇叭维持秩序，声音响彻广场：
“别挤别挤，肉还很多，都买得到！”
”葛老三家的，不用挑拣，品质都一样，多耽误功夫呢！”
“二牛！你媳妇刚刚不是买了吗？一户五斤，我看着呢，少在我眼皮子底下做手脚！”
“哎哎哎！慢着点，哪个天杀的踩着我了？”
第45章年代文里开超市（16）
在众人争抢中，方正心车上的猪肉不到一个小时就快售空。
所有拿到肉的乡亲，都喜气洋洋让家里小孩提回家去，在广场上聊开了，商量起是烧肉还是包饺子。
若有缺少的调料，你找我家借点醋，我找你家借点酱油，平时抠不拉几的村民都大方起来。
说着说着，所有人都馋了，广场上充斥着吞咽口水的声音。
方正心的肉是按照村里每家五斤的量送回来的，有的人家不需要那样多，也就剩了一些，有那过得相对宽裕如牛婶子家，就开始来找他打听，能不能再卖一点。