黑三看着盘中菜,不断咽口水：“我能尝尝吗？”
安乐递给他双筷子：“身为你一个厨子,你不尝尝，日后复刻的时候怎么知道做的味道对不对？”
傻笑几声，黑三接过筷子，小心翼翼夹起一块牛舌。
入口是油炸花生米的蹿香味，随之而来的事油泼辣子的香气。
咸辣是这道菜的主宰，它们攻占口腔，为这场名为凉拌菜的战场，打响了轰轰烈烈头战。
紧跟而来的事花椒粉与花椒油带来的麻意，自舌尖到舌根，酥酥麻麻，快要没了只觉。
但这种麻并不让人不喜，反而是沉溺其中，还想再接再厉。
黑三只吃了一块便放下筷子，看着这道充满美感的夫妻肺片，忍不住热泪盈眶。
太厉害了，东家实在太厉害了！
同样是牛舌，在他手里只能切片拌料，送去前面被炙烤；而在安乐手中，经过蹭蹭烹制，它又添了新的光彩。
什么时候他才能到这种境地，让同一种食材，散发出不同的魅力。
晶莹的泪珠砸到灶台，安乐看着黑三，脑子有些懵。
怎么还把他给吃哭了？难道她许久没做夫妻肺片，哪个步骤做错了，难吃到哭？
她忙另外抽了双筷子，夹起一片裹满料汁的牛舌放入口中。
轻轻嚼，牛舌嫩而富有弹性，味道也中规中矩，完全没出错。
哪里都没有问题，却吃得她眉头越来越紧。
她找不到这道菜出了什么问题，这该从哪里改进？
放下筷子，安乐沉声道：“你是觉得这道菜哪里味道不对吗？”
“啊？”
黑三忙擦掉泪花，黝黑的脸浮上不好意思的微笑。
“没有，这道菜太好吃了，我从未吃到过如此好吃的菜肴。”
“？？？”
所以他说因为菜太好吃，所以才哭？
虚惊一场，安乐拍拍心口。
放下心，她把卤料配方同黑三讲了一遍，然后把打扫厨房的任务交给他，她则端着这盘夫妻肺片走到大厅里。
现在这个时间点还没有客人上门，她把菜放到桌上，拍拍手吸引所有人的目光：“都停一停，我做了道菜，你们过来尝尝。”