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“咦, 怎么芝士厚蛋三明治没有了?肉松海苔咸蛋黄饭团也没了?今天这么早就卖完了吗?”

帝国庆典活动结束的第二天一早, 维克托拄着拐杖进店一看便惊讶问道。

念在他是外乡人还不太懂店里规矩的份上,安遇便耐心给他解释了一遍:“这些餐点都算是‘春季菜单’里的餐点,在帝国庆典活动之前就已经下架了,换上了新的‘夏季菜单’,是因为帝国庆典活动回馈老顾客才会重新上架,现在帝国庆典活动结束了,自然也就下架了。”

正如安遇所说,帝国庆典活动之后,之前算在春季菜单里的餐点自然又一次下架了,但炸鸡排、照烧鸡腿三明治和嫩牛四方这三款新品都还保留着,不说这三款餐点才上架没多久,要是除春季菜单外的其他餐点再下架安遇都怕客人们把自己的店给砸了。

但第一次听说还有餐点下架这种事的维克托却是呆住了,他愣愣问道:“也就是说,什么芝士厚蛋三明治、土豆沙拉三明治、肉松海苔咸蛋黄饭团这些餐点以后再也吃不到了?”

自从上次跟汤姆大叔比赛吃嫩牛四方之后,一口辣的嫩牛四方一口冰的青葡萄柠檬气泡水,维克托似乎把肠胃给吃伤了,于是温蒂医生勒令他严禁再吃嫩牛四方和冷饮等会刺激肠胃的东西,维克托没有办法,只能听话,但他也因此发现了其他餐点的美味,却不料还没吃几天,这些美味就全都下架了!

安遇点点头表示肯定:“目前来说是的。”

维克托立刻做捧心状夸张道:“怎么会这样?!老头子我不活了!”

一旁的汤姆大叔顺势接话:“你算了吧,不知道谁之前一直说自己还老当益壮呢。”

“你闭嘴!”维克托恼怒地吼了汤姆大叔一声,而后略显委屈地问安遇:“安妮,既然这么多餐点都下架了,那我们预定的私宴应该会很丰富的吧?”

“这两者之前可没什么必然的逻辑。”安遇好笑地回他,“不过我当然会用心做好每一顿私宴的,这个你可以放心。”

听了这话,维克托心里就觉得欣慰多了。

汤姆大叔说道:“好了,赶紧点餐吧,明天不就能吃到了吗?心急吃不了热豆腐,我保证安妮的私宴不会让你失望的。”

“那我可就等着了!”

……

有的人为了等一顿私宴等得抓耳挠腮,还有的人就晚了一步便错失了预约私宴的最佳时机,可有的人,天天晚餐吃得肚皮滚圆。

安遇打开门见到熟悉的金发蓝眼不禁出言调侃道:“哟,伯爵大人,好久不见啊。”

出现在门口的正是好几天没出现的兰斯德尔,他一脸倦容,仿佛能坚持到安遇家已经是极限了,门一开,他便毫不客气地进门走到客厅沙发上坐下。

安遇见他那个被公务应酬压榨得一滴都不剩的样子就觉得好笑。

除去帝国庆典当天兰斯德尔还能生龙活虎地出现在她家吃晚饭之外,之后的九天安遇就再也没见过他出现,每一天都是经常去店里买餐点的女仆前来把安遇做好的晚餐打包回庄园,那时候安遇就猜到兰斯德尔忙得抽不出身了,尤其是前一天晚上还举办了个庄园舞会,虽然她也忙了一大下午,但她猜想或许比不上应酬人的心累。

尽管心累,但兰斯德尔还是坚持给安遇汇报了前一天舞会上的情况:“昨天送去的餐点都被客人们吃光了,好在我提前给自己留了两份,舞会结束之后还有客人来问我芥末虾球还有没有,当然没有了,芥末虾球太好吃了,跟之前吃过的酸辣柠檬虾是不一样的味道;红薯布朗尼也特别好吃,绵绵的,很香;蜜桃雪媚娘很美味,香甜的奶油和同样香甜的桃子,我吃了三个;还有巧克力花生爆浆曲奇,真的太惊喜了!”

他说着说着突然就说起了自己的新餐点品尝感受,也是有点好笑。

安遇前一天可不止做了这么点吃的送过去,除了这几样以外,方便的饭团也每款做了六十人份,以及土豆沙拉三明治也做了六十人份,毕竟这个单子酬金有2金币,她可不敢马虎。

不过听了兰斯德尔的描述,看来前一天那个单子完成得还是相当完美的!

安遇心里得意,面上却不显,她悄悄勾起唇角轻盈地走向厨房:“今天还有好吃的呢!”

在给兰斯德尔和自己准备晚餐这件事上安遇已经越来越上手了,她今天要做的,就是上辈子在中式快餐界赫赫有名的黄焖鸡米饭!

黄焖鸡,关键就在于一个焖字,如何把鸡肉焖得好吃,这里头可大有讲究。

首先便是调制重要的黄焖酱汁,只是焖一份鸡肉,就要准备十种调味料,而这些调味料中的其中一味——料粉,也需要用到十余种香料来打磨而成,可以说是这份酱汁里的精华所在。将这些调味料充分搅合均匀之后,就得到了一份制作黄焖鸡重要的酱汁。

接下来便是料理鸡肉,浸泡了两个小时的两大只鸡腿剁成块,并不需要进行提前的腌制入味,后续加入酱汁之后的焖煮过程就能够让这些鸡肉彻底入味。

鸡肉下入锅中,把黄焖酱汁均匀地淋在鸡肉表面,而后加入喜欢吃的配料,例如金针菇、土豆、宽粉等,以及另外用于调味的姜片和灯笼椒,安遇还额外放了几颗小米辣增加辣味,高压锅将食材都焖熟以后,再将整锅黄焖鸡转移至砂锅中继续煨煮,热气腾腾的黄焖鸡便可上桌了。

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