葡萄汁在一个个巨型的宇宙金属合金罐中,添加了酵母进行发酵。发酵之中,会把葡萄糖转化为二氧化碳、酒精等。
第二个车间,是重地,有战斗机器人把守的。
“木桶?”
祁暝注意到了异样,“树木的枝干,造成的木桶?”
好奢侈!
他甚至觉得有些心痛,大树的木头啊!竟然为了酿造葡萄酒,用来做木酒桶!
花闲解释:“这是必须的步骤,木酒桶发酵葡萄汁,机器人把点燃的硫磺盘,伸入木桶的孔洞里,产生二氧化硫,这个步骤非常重要。用塑料桶、金属桶,会严重影响红酒的口感。”
祁暝金眸里闪过心疼:“只能用木桶了么?太可惜了,这么多木桶,得毁了多少大树?小闲咱们在钦山市种了不少树,但那些树长大不容易,要把树给砍了……”
想象一下砍树的场景,小蝴蝶宝儿浑身难受!
花闲笑了:“你还挺有环保意识,木制酒桶是必须品。除了这个,以后不会再砍树伐木了。”
一个未来星际老公,都能有这样的觉悟,这个男人真的很不错。
在地球大夏国,大片砍伐树木,生活中无数的东西,都是用木头制作的。切切实实地,造成了严重破坏。
“那些砍掉的树,是只砍了树枝么?”祁暝追问,“树干没砍掉吧?”
“没有。”
花闲摇头。她也舍不得。
每一只木桶,发酵出来的葡萄酒味道,都可能有略微的不同。需要品酒师,进行品尝,筛选。花闲看到了十几个醉醺醺的品酒师,喝了香醇的半成品红酒之后,醉醺醺地倒下,眼神迷离,变成了红腹锦鸡、红雀拟态,啾啾叫着。
花闲:想rua
算了,她是有家室的人。
“挑选出来的葡萄酒,会送往湿冷的地窖,发酵五周以上,让究竟含量增加到12.5%左右。”
花闲认真地参观了两三个小时。
在地窖,看到机器人,每隔一段时间,就会转动红酒瓶子,帮助这些半成品,进行发酵。
参观结束。
花闲又来到了幸福葡萄园,萌生出一个想法来:“也可以,用葡萄做葡萄干。”
她还挺喜欢吃葡萄干的。
而且,晒干的葡萄干,可以添加在甜点上头,作为点缀。
“不过,素履星系的人,应该会更喜欢吃新鲜的葡萄水果。”水果都吃不上,成了奢侈品,哪里还愿意吃晒干的?
花闲吩咐下去,让幸福葡萄园,生产一批葡萄干。