贾志春跟香秀一回家就忙活开了,何老七家的杂货铺那边要的栗子糕要赶紧做出来,第二天一早还要去镇上送栗子糕。滤栗子泥又是个精细活儿,实在是急不得。香秀没法子,回娘家找了香梅跟香草来帮忙。香梅碾栗子,香草用热水过滤出栗子泥,香秀负责揉面,贾志春负责烧火。晚饭前,才出了一锅栗子糕。
吃过晚饭,送走了香梅香草,贾志春跟香秀刷了锅又开始蒸栗子糕,一直忙到深更半夜,做出来两簸箕的栗子糕,大概有二十斤,分成了两堆,一堆送到何老七家的杂货铺去,一堆是第二天要带着去镇上的。
第二天一早,香秀把栗子糕收起来,一块一块整整齐齐摆在卖豆腐用的豆腐板上。要是有油纸包着更好,但是一时半会儿也没有油纸。贾志春把摆满栗子糕的豆腐板儿搬到平板车上,送到何老七家的杂货铺去。
何老七开门称了十斤栗子糕,数了六百五十个大钱给贾志春。香秀搓着手,心里那个激动,买糯米粉的钱都快回来了,好像大清早的顶着寒风起来,也没那么辛苦了。
“七叔,有没有包栗子糕的油纸?”去镇上卖栗子糕,没有油纸可不成。
“当然有!”何老七从柜台底下拉出来一沓油纸递给贾志春,“拿去用吧!”
贾志春兜着油纸,带着媳妇儿,推着平板车就往镇上赶。
因为前一天并没有约好具体的时间地点,只说上午在镇上等。所以,贾志春跟香秀只得去了那家杂货铺的门口。
等到日头上来,镇上的集市热闹起来了,才看到昨天那个汉子。那汉子摸了摸头上的汗,“实在对不住,家离镇上太远,紧赶慢赶才赶过来!”
贾志春倒是坦然,只要人家来了就成,掀开罩着豆腐板的白纱布,让那汉子尝一尝。
那汉子尝了一口,连连夸赞,“真是好吃!您家的栗子糕真的就卖八十个大钱?”一边说着就把昨日那二十个大钱拿出来要还给贾志春。
“说了八十就是八十,但是这可就仅您一家,别人家可不是这个价了!”贾志春笑,拉了那汉子到一边。
在镇上卖八十个大钱的栗子糕,要是村里卖一百个大钱,被村里人知道了,何老七的生意也不好做了。
那汉子恍然大悟,“那是那是!给我称三斤半吧,昨日差点就三百文买了两斤,今天花三百文买个三斤半,也是不错的!咱可是占了便宜了。”
那汉子乐滋滋的掏了钱,香秀给他一斤一斤称好,包了四个油纸包。
那汉子拿了油纸包离开,集市上不少人看到,一时就有人围观过来。
“这是什么?”有人忍不住上前问道。
香秀切了一小块给那人,“您先尝尝,自家做的栗子糕,一百文一斤,好吃吧?”
有人开始尝了,渐渐的就有人要求也要尝一尝。尝过的人有些已经买过糕点了,也就是尝个新鲜;有些正好还没买糕点,就称上一斤两斤的。十斤的栗子糕卖给昨天那汉子就去了三斤半,还剩下六斤多的栗子糕,不多会儿就卖出去了,只留下不到半斤的栗子糕。
香秀心里微微一盘算,那二十斤糯米粉的本钱早就回来了,还赚了六七百个大钱呢。
“咱们再买点糯米粉吧。”家里还剩下四五斤的糯米粉,想要接着做栗子糕,恐怕不够了。栗子糕这么好卖,挣得也多,香秀还想多卖些。
“成啊,但是今天就是腊月二十六了,顶多明天后天再来赶一次集,过了年大概就没人买点心了。”
“我晓得哩,家里的栗子也不多,咱们再做两回,栗子也没有了。唉,早知道多摘些栗子了,明年我就记得多摘些栗子。”香秀不免可惜,当初栗子只能混在面粉里面充充饥,现在做成糕点居然能挣这么多的钱。
两人有商有量的在粮行又买了二十斤的糯米粉,又去黄家豆腐坊,把那多下来的栗子糕送给顺子吃。顺子年纪也还小,最近黄家豆腐坊的豆腐加工很忙,顺子也跟着家里的大人们没日没夜的忙。所以,香秀跟贾志春带着栗子糕敲开黄家豆腐坊的门,顺子高兴坏了。
二姑没时间招待侄女侄女婿,收下了点心,道了谢。贾志春就拉着香秀出了门,黄家豆腐坊着实忙乱,还是不要去添麻烦了。
香秀卖完了栗子饼信心十足,二奶奶帮着带狗蛋,让他们安心干活儿。因为要剥的栗子多,香秀这回不但叫上了家里的弟弟妹妹,还把金花银花姐妹两个也叫上了。
金花过了年就要出嫁了,现在也是难得出来。所以,大家看到准新娘,肯东都会开她的玩笑。
金花的性子十分温婉,跟跳脱的妹妹银花完全是两个性子。剥栗子就是剥栗子,目不斜视,也不跟几个姑娘拉呱,只听一听,偶尔听到好笑处,才露出来一个笑脸。
☆、第45章
剥栗子,洗栗子泥,和面,做成糕点形状,上蒸笼。
到了半夜,香秀还精神奕奕,恨不得要通宵达旦,最后还是被贾志春强压着去睡觉。早上天不亮就醒了,香秀把贾志春从睡梦中推醒。
“快些起吧,今儿腊月二十七了,咱们把栗子糕卖了,欢欢喜喜过大年了!”
香秀百折不挠,成功的把贾志春折腾起床了。狗蛋昨天就被外祖何老三带回家,也没带回来。给二奶奶说了一声,香秀就跟贾志春拉着平板车往镇上去了。