今年的过年对于沈伯文来说是个新奇的体验。
因为他是个地地道道的西北人，还从未在南方过过年，更别提还是架空朝代的南方了。虽然在原主的记忆之中有不少关于过年的记录，但还是比不了自己亲身体验，比如现在他眼前这份五辛盘。
所谓五辛盘，顾名思义，就是在盘中盛有五种带有辛味的菜，分别是大蒜、小蒜、韭菜、油菜，香菜，作为凉菜食用。
而在李时珍的《本草纲目》中也有过记载：“元旦立春，以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和食之，取迎新之意，谓之五辛盘。”
不过在今日之前，沈伯文也仅仅是听说过，并没有亲身试过，此时夹起一筷子放入嘴里，食材原生的辛味不免扑鼻而来，在这一大早的，还真有些提神。
对于他这个成年人来说，为了好彩头可以忽略一些自己不甚喜欢的味道。
不过对于小孩子们，就不是这么回事儿了。
比如现在他看着桌子边上围着一圈的孩子们，老二家的这两个侄子倒是不挑食，很快从五辛盘里夹了一筷子吃掉，就想溜出去玩，可自家的儿子和女儿却不约而同的对着盘子里的东西一脸纠结。
看得沈伯文非常想笑。
缘故他是知道的，这俩孩子，都不爱吃芫荽，也就是香菜。
片刻后，他走过去，弯腰对孩子们道：“快点儿吃，吃完就能出去玩儿了，你们看理哥儿和瑢哥儿，已经出去了。”
这话一出，俩孩子顿时紧迫感压身，还是阿珠先拿起筷子，一副视死如归的表情，飞快的夹起一筷子放到嘴里，似乎嚼都没嚼就咽了下去，然后立马转身跑开，冲着周氏大喊：“阿娘！阿娘！我要吃胶牙饧！”
珏哥儿一看妹妹都吃了，也不再纠结，重复了以上动作，唯一不同的，就是吃完后还站在原地没动。
沈伯文看得莞尔，拍了拍他的头，道：“行了，也去找你阿娘要块胶牙饧吃罢。”
珏哥儿这才眼前一亮，也跑过去。
跟在他后面，沈伯文也往周氏那边慢条斯理地踱步过去。
所谓胶牙饧，其实就是麦芽糖，因为吃起来粘牙，所以被叫做胶牙饧。
白居易也曾在诗中写道：岁盏后推蓝尾酒，春盘先劝胶牙饧。
吃这个，当然也是图个好彩头，此物是对人们长寿的一种祝福，当一个人牙齿牢固，便自然能吃能喝，身体健康，入乡随俗，沈伯文也伸手向周氏要了一块儿。
周氏掀起眼帘，眼带笑意地朝他看去，待他吃完，又给他倒了杯酒，“请相公满饮此杯。”
“多谢。”接过杯子，沈伯文将杯中之物一口饮尽。
随即给周氏也倒了一杯，递了过去，唇角上扬：“请娘子满饮此杯。”
周氏亦不推辞，慢慢饮尽。
这酒也是有说法的，谓之椒柏酒。