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“我们现在专注生产饼干和蜜三刀之类的,制作方便出货快,可以提高产值。”何副厂长机械地说出洪厂长的口头禅。

宋恂笑了笑,专心听他介绍面前的几块糕点,枣花酥、苹果酥、莲花酥、梅花酥、雪花酥……

“还有几种没出炉呢,估计今天下午吧,就能装盒送去公社大院了。今天晚上和明天的口感最好吃。”

宋恂捏起一块莲花酥,莲花瓣脉络清晰分明,捧在手里很有些亭亭玉立的意思。

“这么一盒糕点不便宜吧?”

“这盒酥皮八件,我们每种选三块,二十四块糕点拼成一盒,卖给公社只是收个成本价,两块一毛钱。”

“如果每种选一块,包装成真正的‘酥皮八件’,其实每包的成本价只有七毛左右。过年的这段时间正是社员们在一年中最舍得花钱的时段,你们怎么不抓住机会在公社卖一些‘酥皮八件’?即便生产队的社员不舍得花钱,但是公社里还是有不少人愿意花块八毛钱,买个像样的节礼的。”

何副厂长为难道:“我们的生产计划里没有生产酥皮点心这一项。现在都加班加点地给市里备货呢。”

“你们给市里出的货都是保质期很长的那种点心,想来仓库里已经积压了不少了。年前这段时间,大众糕点并不走俏。”宋恂一脸不赞成,“你们虽然有生产计划,但是也得灵活变通一下吧?咱们这是社队集体企业,在很大程度上还是要为社员们服务的。准备年货的时候,社员们为了买个糕点,还得特意跑到县里去,你觉得这样合理吗?”

“前面的店铺早就关了,我们不能私自开张啊!”何副厂长有一点点动心。

他家从祖爷爷那一辈起就是卖点心的,做糕点的手艺从来没断过。

只不过,最近几年厂里改变了生产策略。这种需要精工细作的高档糕点已经很少生产了,除了每个月给县百货商店提供一些,基本上用不到他制作酥皮点心的手艺。

其实他早就技痒了,这次给公社大院制作“酥皮八件”的机会,也只是简单地解解馋而已。

宋恂建议:“我可以帮你们跟公社申请,为了方便社员们采购年货,厂前的店铺临时开张,直到正月十五,社员们吃完了元宵以后再重新关张。或者跟公社供销社合作也行,只要你们能生产,销售地点多得是。”

若是能在公社买到荣盛的新鲜糕点和元宵,项小羽肯定高兴。

第60章

荣盛糕点铺将在春节期间重新营业的消息, 火速传遍了团结公社的每个生产队。

此时距离除夕只有四天,瑶水大队里除了日常出海打渔的男人,妇女们早就开始忙年了。

今天正是队里分猪肉的日子,各家派人在养猪场排队领猪肉, 按照人头算, 每人半斤。

不够吃的还可以花钱买, 不要票。

支书和队长说了, 今年是大规模机械化养猪的头一年,瑶水大队的社员们猪肉管够。

苗玉兰提着桶子和搪瓷盆子, 与一群相熟的妇女站在一起排队。

“因为这个养猪场,咱今年工分的分值翻了一番呢!”田婶难得大方一回,“今年我们家要包全肉馅的饺子,除了葱姜蒜, 啥也不放!”

“那你干脆吃肉丸子好了,还吃什么饺子!”有人吐槽。

“我看大妮她娘就是有钱烧的。要不人家城里人咋总说咱是土包子开花呢!有点钱就不知道咋花了!”

田婶不服气道:“谁不知道咋花啦?我都跟大妮二妮商量好了,今年也去荣盛糕点铺买糕点过年!往年还得去县里买,我们嫌麻烦都是自己做饽饽的,今年可倒好,不知怎么的, 那糕点铺子突然就重新开张了, 正好给我省了事。”

以前家里的日子紧巴巴的, 谁舍得吃那么金贵的点心。

如今好了, 她家有三个在渔业公司领工资的人,她想吃什么就买什么。

苗玉兰总算找到了插话的机会, “那你可得抓紧时间, 现在排队买糕点的人可多了。荣盛只在过年期间开张, 过了元宵节就关门了, 再想买糕点又得去县百货商店。”

“这糕点铺子是咋回事?既然开张了,就大方点,一直开着嘛。”

“物以稀为贵,人家要是一直开张,咱就不觉得稀罕啦!多亏了公社领导给荣盛厂传了话,要求他们为社员采购年货提供便利。否则人家连过年的这段时间也不想开张呢!”苗玉兰为妇女们透露内部消息。

“小鸿她娘,你这队长媳妇可真不白当,消息就是灵通!”田婶兴致勃勃地邀请,“我明天上午要去公社买糕点,咱们一起呀?”

苗玉兰矜持地笑笑,摇头说:“我就不去了,我家的糕点还没吃完呢。等到正月十五去买些元宵还行,听说今年的元宵出了两个新口味。不过,你要是想买过年才吃的糕点,最好等到除夕前一天再去。人家厂里的师傅说了,他们的酥皮点心烤好以后,头两天的口感最好!”

小宋前天一下班就把公社发的过年福利直接送到了他们家,还叮嘱他们不用舍不得,趁着最新鲜的时候吃。

过年走礼用的点心他已经在糕点厂另外预订了。

苗玉兰都多少年没尝过荣盛的新鲜糕点啦,哪怕是随时能买到的时候,她也不舍得吃这种酥皮糕点。

于是,当晚她就捧着点心盒子,连吃了三块点心。

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