张二郎在感恩的同时,也在警惕着眼前的俩人是否还有其他意图。
多年前就对人世间的万事看透的他,从来不相信还有什么人做事是不图回报的。或许一个蝇头小利扔出来之后,就是对方榨骨吸髓的前兆了。
不过,他也坚信,只要这少年还有旁边那笑意沉沉的人一旦露出某种意图来,他最终是不会让他们得逞的。大不了,带着妻儿带着伙伴们重回山林就是了。
就在他心里阴晴不定时,他听那少年说道“你这里可有笔纸?”
他露出赫然的憨笑,“小的家中实在贫寒”
殷清风说道“那就取块木板来,我在上面写几个字。”
张二郎心里嘀咕着,对他的妻子说道“五娘,你去。”说完,他又对殷清风问道“不知公子这木板需要多大见方的。”
殷清风随意比量了一个尺寸,然后说道“你也起来,去找一条细木炭来。”
张二郎又磕了两个头,然后才和五娘一起出去。
他在殷良等人视线看不到的角度轻声说道“你一会儿把林儿掐哭,然后借口奶娃子,去三犊子那里躲避一下。”
不等五娘说话,他快步走向放杂物的棚子里翻找起来。
李晋安见人出去了,他说道“你这是打算”
殷清风笑道“来之前还说这里能不能有柿子醋呢。既然没有,索性就留给他们一条谋生的法子吧。”
李晋安道“你倒是心善。若是他们知道这法子是出自堂堂淮阳侯之手,怕是能卖个天价去。”
殷清风对此事倒无所谓,“陕州这里地狭田少,偏偏还地处要冲。若是不在田地之外另多一些生财之道,这里的百姓迟早还是要困苦不堪的。
柿子醋或许他们能保守秘密,但像养鹿、养兔等这样的营生,则是早晚是要扩散出去的。若是能在这一带能形成一定规模,对陕州来说也是一件好事。
养鹿刚才侄儿已经说了,养兔也是一个不错的营生。兔皮鞣、染后可制作各色裘衣、帽、领及服饰镶边;兔毫可制笔;兔肉可食。
如果这里能养鹿、养兔,不但他们果腹没有问题,就是完全不种田,这里也能养活千八百人。”
李晋安摇摇头,“你能帮助一个东山坳,还能管得了多少?”
殷清风刚想作答,张二郎进来了。
殷清风接过炭条,从靴子里抽出匕首开始削尖它。
看看差不多了,他再接过木板开始写下柿子醋、纸切肉和糟蛋的制作方法。
柿子醋野生柿子经清洗自然风干,放入大陶缸里密闭发酵酿。其重点是柿子是那种自然成熟无损伤的。
他写的这道纸切肉是根据纸切牛肉来的,但用在鹿肉上也一样的。做法无非就是香料多一些,然后炖得烂烂的。
至于糟蛋,不管是浙江平湖糟蛋、陕州糟蛋还是四川宜宾糟蛋,制作起来就比腌制普通的咸鸭蛋麻烦一点点将糯米糟拌上一定量的盐巴,然后将鸭蛋或鸡蛋埋进去再密封起来就行了。
要说这张二郎也算有福。
他让人搞得那个贷种搞得极为顺利,包括最西边的陈仓那里有,整个关中地区的每个县乡殷寒来都派人梳理过一遍。这番折腾下来,当初三万枚禽蛋,而今已变成一百余万枚。
当殷寒来汇报时,莫说裴氏、单云英等人,就是殷清风这个肇始者也为这个数字感到不可思议。
面对足够长安人每人分上四枚的庞大的数字,苦恼了半日后,殷清风最终想到了糟蛋。
普通的咸蛋中含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都要高些,但糟蛋在这个基础上还多了十几种氨基酸的成分。所以,糟蛋就比咸蛋就多了助消化,开胃,维持神经系统正常功能和促进血液循环等功效。
糟蛋本就是陕州的地方名吃,现在留给张二郎,也算天意吧。
写完后,殷清风将木板递给张二郎,“你也识字,这些你都能看得懂。我知道的都写在这上面了,但想做出与众不同的来,就需要你们以后慢慢琢磨了。”
殷清风在写的时候,张二郎没敢看。多年为人下属,在某些细节上他绝不会让人抓住把柄的。现在他虽然把木板接过去,在第一时间他的动作是跪下磕头。
殷清风等他把心意表达出来后说道“我叔侄二人远来是客,不知主人翁可有吃食招待?”
张二郎再次露出憨笑,“寒家就只有些风干的兽肉”
回程的马车上,殷清风继续刚才的话题,“小侄以为,重点不是小侄能帮助多少个东山坳,而是看到了百姓求活不易,小侄是选择袖手旁观,还是做些力所能及的。
小侄刚才就在想,若明年小侄出外游学时,是不是也可以像今日这样,每到一处便留下一些能让当地百姓活得更好的法子?”
李晋安就那么静静的看着自说自语的殷清风。
妻儿没了之后,他余生的愿望就是能服侍好儿二郎,以及二郎的子嗣。
圣人的几个郎子中,冯少师平庸、窦诞严苛、柴绍无德、段纶随性、杨师道贪婪他们除了在圣人入关中的时候有些助益外,其人也平凡。
再反观眼前这个二郎的郎子。知孝敬孝,有才有德,最可喜的是,他心思单纯不理外务,哪怕坐拥千万贯,也依然俭朴如初。
二郎当初为了和大郎争储位,辗转反侧食不知味几近一夜白首。就连秦王府的学士和天策府的将士都束手无策时,这个少年出现了。只一策,只半年,二郎的夙愿得偿。
二郎是有福之人啊~~~~
当天下午殷良来报,起重船造好了。
李晋安趁机扔到棋子,“如是说来,三日内就可启程回长安了?”
殷清风笑着将棋盘搅乱,用五子棋欺负“老祖宗”属实不地道。“要是春和日丽,倒也可以一路闲游回去。眼下这光景,还是早些回去得好。”
李晋安这时才想起来他是来干什么的了,“这么说,你很有把握?”
第二日上午,李晋安和殷清风赶到三门的时候,河道中两艘起重船已经就位。
一条在北岸,船头顶在“人门石”上,下游的一侧外在水中钉了两个木桩固定船体;一艘停在南岸,船头顶在砥柱峰上,同样有木桩固定船体。
李晋安看着两艘横在河道中的起重船,若有所思的点了下头,他大抵明白殷清风的用意了。他看了一眼那个水部的郎中王承,见他还是一头雾水的样子,他又暗自摇了摇头。
见殷清风到了,任云达手下的一个管事跑上前来,“拜见郎君。起重船已经到位,请郎君示下。”
殷清风对李晋安说道“叔叔,请到前面看看。”
两个火药包被困在一起,中间插了一条长长的竹竿。竹竿上又用细丝线绑着拧在一起的两个火药包的引信。