原因很简单，如果在这个比赛做出一道不熟的菜，那么就算是第一名都有可能被扣分到直接被淘汰。
厨艺本身才是决定选手在这个比赛中去留的最主要因素。
甚至也可以说是唯一因素。
在万众期待中，贺菲上前宣布了新一轮的比赛规则。
所有的选手这一轮将随意制作一道自己擅长的白案菜肴，每位选手的时间只有一个小时，而在本轮将会有二十位选手被淘汰。
经过了这一轮的淘汰之后，还留在场上的选手距离开始时，连一半都没有了。
人数越来越少，节目组淘汰人的力度依然不减。
有了上一轮的比赛，大家都明白，别看有些选手排名不高，但是实力却不一定差，不到最后一刻绝对不能掉以轻心。
作者有话说：
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非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第71章
那种没有规定题目的白案对师承颜来说倒不算是非常有难度。
难度在于只给了选手一个小时的时间。
很多白案都是需要大量时间做准备的, 比如包子要发面、梅花糕要提前浸泡才能做到最佳状态。
但是现在是比赛现场，目前还剩下的选手还有六十位，不可能给出这么多的时间给每一位选手的, 这样意味着大家的选择都会变少。
师承颜倒是不慌, 因为被限制的不止他一个人。
在上一轮团队赛之前，师承颜的排名是三十二，不过因为团队赛赢了, 再加上奖励的1分, 师承颜的排名再度前进了三名，目前是二十九。
这会儿偏后的排名倒是给了他更多的时间琢磨这一关到底要做什么。
前几天他每天晚上都在梦境厨房里面制作各种白案面点，但是平心而论, 师承颜并不觉得那些大多数来源于他灵机一动的食物可以被拿到赛场上来。
那些食物的制作过程最多算是研发, 在他看来甚至不算是练习。
没有想太久, 师承颜还是决定把自己拿手的梅花糕给搬上赛场。