锅中倒入适量清水，胡梦瑶操纵着液化灶大火烧开，接着她又把切好的芹菜用菜刀盛起放入锅中。
胡梦瑶放入一勺盐后，等着锅中的芹菜焯至断生变色。杨雨琪在旁看的都不眨眼，睁大了眼眸认真看着胡梦瑶的操作。
……
“雨琪！帮我从上面的碗柜里拿一个瓷盘！”胡梦瑶看时机差不多了，微微转过头对身旁的杨雨琪淡淡的说道。
“嗯嗯！”杨雨琪从看呆的状态中迅速的反应了过来，乖巧的点了点小脑袋，也就抬头看向上面头顶的碗柜，身高稍矮的她，也和胡梦瑶差不多是微微踮着小脚，打开了碗柜拿出了一个瓷盘。
“喏！……瑶瑶你要的！”杨雨琪拿下瓷盘，双手拿着递到胡梦瑶面前，淡淡笑着说道。
“你先拿着……！”胡梦瑶对杨雨琪温馨的一笑，淡淡的说道。
“哦！……好吧！”杨雨琪如此嘟着小嘴，喏喏的回答道。
……
接着，胡梦瑶看芹菜段的颜色变的正合适，等至时机一到，胡梦瑶关火，迅速的接过在旁杨雨琪拿着的瓷盘，把沸水中的芹菜捞出，盛放到这青花瓷盘中。
把手中的瓷盘放下，胡梦瑶提锅要把水倒了。
“雨琪你让下，别烫到你了。”胡梦瑶提锅，提醒着在旁的杨雨琪，淡淡的提醒说道。
“哦！”杨雨琪侧身让过，对胡梦瑶点头回应道。
胡梦瑶提锅至水槽，先是开冷水把锅里的水冷却后，胡梦瑶再把水倒入水槽中流走。倒完水的她，关水提锅返回灶旁，把锅放回灶口上。
接着开火，大火简单把锅里的水蒸发，胡梦瑶拿锅铲简单加速的把锅中水蒸发，锅也烧热后，胡梦瑶倒入适量的花生油。
短时间内，花生油烧热后的滋啦声响起，胡梦瑶把灶旁的花椒调味盒抽出，用小勺子轻轻挖起，放入适量的花椒。放入后，胡梦瑶立刻调至小火，花椒在锅中的滋啦声炸的此起彼伏，一阵有点刺鼻的花椒香从锅中传来。
灶旁的那些切好的葱姜，胡梦瑶也总算是有要用的时候，胡梦瑶把之前切好的葱姜丝纷纷抓着适量放入锅中。这样锅中的香气更是味道浓郁，刺激了胡梦瑶的嘴中都控制不住的分泌了唾液。
而这样，油烟就有点大了，在杨雨琪看了后，她立刻适时的打开了灶顶上的抽油烟机。胡梦瑶发现后，也是为杨雨琪夸赞的看去。
胡梦瑶都忘了打开抽油烟机，杨雨琪打开倒是及时，胡梦瑶心里喜悦，只是转头对杨雨琪夸奖似的笑了笑，也就继续手上马不停蹄的继续翻炒出了适当葱香。
短暂片刻后，胡梦瑶把切好的肉丝也都倒入其中，开始迅速转入大火的翻炒起来。油烟还好被抽去，要不然这样的厨房不怎么通风，在里面炒菜都要熏出眼泪。
胡梦瑶右手拿着锅铲，在不停的翻炒着，这样锅中的菜香也越加浓郁了。看肉条段生变色后，胡梦瑶拿起灶旁的生抽瓶，倒入了适量的生抽，在胡梦瑶简单的大火翻炒着，锅中肉条调色变的更是诱人的金黄。