“牛肉？”杨兼稍微有些恍然。
在这个年代，牛是生产力，虽不像西周那般“神圣”，但一般人也食不到牛肉，平头老百姓一辈子可能都吃不上牛肉，而元胄是一个身份尴尬的降封之人，所以他喜欢吃牛肉，的确是个“怪癖”了。
杨兼挑眉说：“军营之中禁止饮酒，饮酒是不能饮的，但是肉……倒是可以吃。”
“走着儿子，”杨兼招手说：“跟父父去做肉吃。”
杨兼立刻行动起来，没几日便要回到长安，如果能早一日收揽元胄，让他死心塌地的替自己卖命，也能早一日安心。
杨兼带着小包子杨广进了膳房，杨兼对膳夫说要找一些牛肉，膳夫是二话不说，立刻把牛肉给找来了，速度奇快无比。原来是驻军早就做好了准备，他们听说了，杨兼这个人也有怪癖，那便是喜欢亲自理膳，所以甚么肉都准备着，牛肉也特意准备了，全都是用来贿赂杨兼的。
牛肉新鲜，纹理也漂亮，一看守军便做了不少准备，找来的牛肉是最好的，而且按照“一般人”的口味，简直没有一丝肥肉，精瘦的厉害。
不过杨兼并非是那个“一般人”，他吃肉喜欢要肥的，因着懂行的人都知道，肥肉做出来的膳食口感才好，味道才香。很多人不吃肥肉，但其实不知道，鱼豆腐、鱼丸子等等，之所以口感如此弹牙，就是因为里面加入了大量的肥肉，因此这肥肉做的好，吃起来也不会有任何负担。
杨兼看了看牛肉，太瘦了，他本身想要做一锅炖牛腩的，但这牛肉这般瘦，炖出来的牛腩很可能不够香，口感太柴。
杨兼想了想，立刻改变了主意，打算用这些牛肉做——牛肉面。
说起牛肉，杨兼最爱吃的，除了烤肉、烧烤、涮火锅的牛肉，那便是牛肉面了。大块的牛肉，洒在白生生的宽面上，就着琥珀色的汤汁，稍微点两滴醋提鲜，一口面一口汤，简直停不下来。
杨兼立刻开始行动，和面，处理牛肉，小包子杨广知道自己不会理膳，也没有捣乱，便坐在一边的案几上，晃着小肉腿，叼了两块山楂糕来吃，“砸砸砸”的开开胃，一会子便有新鲜的饼食吃了。
杨兼的动作很麻利，将面条做成宽面的模样，吃牛肉面他最喜欢宽面，最好像皮带一样的宽面，吃起来面条又滑又筋道，口感一点子也不遭烂。
做面条的工夫，杨兼又把牛肉炖上，没一会子，牛肉的香味便喷发了出来，汤头咕嘟嘟的翻滚着，深琥珀色的汤头，伴随着牛肉特有的醇香，浓郁诱人，快速散发出来，蔓延在膳房的每一个角落。
膳夫们起初以为杨兼是个假把式，毕竟他身为将军，怎么可能会理膳？但很快的，整个膳房都闻到了牛肉面的香味，浓郁的纯香，并不膻气，反而浓郁的恰到好处。
等牛肉面的汤头熬好了，牛肉也煮烂了，杨兼便把皮带宽面下锅，煮的白生生亮光光，捞起来放在大碗中，然后浇上浓郁的牛肉汤头，最后在上面摆上满满一层的牛肉，几乎将下面的宽面全部盖住，乍一看，果然是大口吃肉的节奏。
杨广嗅了嗅小鼻子，他方才食了两块山楂糕开胃，这会子早就饥肠辘辘，立刻从案几上跳下来，颠颠颠的跑过来，眼巴巴的看着杨兼。
杨兼给小包子捞了一碗面，自己和小包子先吃了一些垫垫肚子，便端着“鱼饵”，准备去钓鱼了。
牛肉面喷香四溢，放在木承槃中，在隆冬的寒冷天气中，冒着滚滚的热气，无比温暖的模样，伴随着温暖的热气，一股股香味逼人，顺着风传出很远。
杨兼亲自端着承槃去找元胄，走过去没有听到劈柴的声音，还以为元胄去了旁处，定眼一看，元胄还在那里，只不过没有劈柴。
元胄手中握着钝头的斧子，身边围着几个士兵，看衣着应该是潼关的士兵，不知在说些甚么，但一看便是在找麻烦，应该不是很愉快。
那几个士兵的确是潼关军，不过都是元胄的“老相识”，元胄还是贵胄的时候，他们便认识了，元胄这个人喜欢食牛肉，他父亲是贵胄的时候，元胄喜欢食甚么都可以，不过如今他父亲去世了，元胄降封，来到军中做了士兵，混的也不如意，一直默默无闻，不得出头之日。
这些子老相识见到了元胄，可谓是风水轮流换，便嘲笑起元胄来。
“听说郎主喜欢食牛肉，如今可还食得？”
“甚么狗屁的郎主？不过一个小兵罢了，也配食牛肉，依我看，吃屎还差不多！”
“哈哈哈哈——”
杨兼一看这场面，把木承槃递给杨广，说：“儿子，父父给你上一课，甚么叫做英雄救……”美。
杨兼的话音还没落地，便听到“啊——！！”一声惨叫，方才哈哈大笑的潼关士兵，突然摔倒在地上，鼻血横着喷溅而出，洒了满地都是，其余几个人全都懵了，怔愣在原地，一时反应不过来。
只见元胄手中拎着斧子，突然发难，手臂肌肉隆起，一下勾住那士兵的小腿，猛地一带，士兵没有反应过来，瞬间被撂倒在地，磕的鼻血长流。
何止是士兵们，就连杨兼也稍微有些怔愣，轻轻咳嗽了一声，看来不需要自己英雄救美了。
杨广端着木承槃，望着冒着热气的牛肉面，淡淡的说：“哦，是了，儿子差点子忘了告诉父亲，元胄……脾性不怎么好。”