面粉加水搅拌成糊糊的状态,胡萝卜切丁炒熟,再放上鸡蛋,搅拌均匀,莫芹就打开炉灶,热了锅,就将搅拌好的东西倒下去,因为火里比较大,饼很快就成型了,所以胡罗要提前炒过才行。
烤了微微的焦,莫芹就翻面,再煎,一个碗鸡蛋胡萝卜糊糊就能煎好多了,弄好就给端出去。
“忙活一个早上都没吃饭,这个鸡肉估计还得一个小时的时间,先吃点胡萝卜鸡蛋饼吧。”
小辛她们笑着点点头,边吃着边喝着饮料开始聊天。
等了一个小时,店里的客人也陆陆续续地过来了,鸡肉也快好了,蒸出来的味道,飘香四里,就是因为这样,不少人经过这里就忍不住地进来了。
这个味道实在是太香了一点。
莫芹将小辛他们的一只鸡分成两半,这才端出去,一个人估计也能吃饱了。
音乐制作人看见鸡肉端上来,眼睛瞬间就亮了,吸上一口气,鸡肉的味道全部都被in吸进来了。
浓浓的鸡肉味道!蒸鸡这个做法,能够最大程度地让药材的味道融入鸡肉里面,鸡肉品质好,吃上一口就是嫩滑的,他咬下鸡胸肉的部分,这个地方总是容易老柴,在不重样美食店里,完全没有这个可能性,品质特别好。
他们两个人本来聊工作兴奋起来了,吃上这个鸡肉他们都变得安静了,默默地戴上一次性手套开吃。
而且还有专门的酱料,比如辣椒、蒜蓉酱油,沾上一点,也特别的好吃。
他们两人花了二十分钟啃得一干二净。
“太久没吃了,现在就是有些后悔,这么好吃的东西我怎么不来吃呢!”
小辛笑着:“你住的地方远,没时间来吃也是自然的了。”
今天开店的时间虽然比平时晚了,不过总体来说说收益没影响多少,一晃眼她们就忙碌到了晚上。
高峰期过去之后,晚上店里的客人就变少了,莫芹看了眼剩下的材料,只剩两只了,不算多,放在冰箱一两天就可以吃完了见。
薛宏逸经常跟莫枝盈过来之后,他妈妈就直接找到莫芹,在这里给了一千块钱,当做一个月的伙食费,让她包薛宏逸的伙食。
相当于现在有四张嘴,有两张特别能吃的,一只鸡,莫枝盈都可以一个人吃完了。
尹梓婷进来,对着莫芹说道:“老板新来的单子。”
莫芹笑着,将准备放进冰箱的鸡肉拿出来,放进去蒸。
尹梓婷站着说起了八卦:“是上次那个暗恋的情侣,他们两个人又来了,不过看起来,好像气氛不是很对啊。”