“记得殿下之前曾说过，种子发芽之后，约半月才会长出子叶，再约一个月后，才会生出第一对真叶，可现在才一个月，已经长出了四对真叶，已经可以移到育苗盆里了。”农学小吏忧心忡忡，拱手道，“小的们都怕长得太快，万一……”
会客厅里，唐臻好整以暇地坐在桌边，啜了口茶：“万一什么？”
“小的们只怕这是徒长，如果不加以制止，这些新苗将会毁于一旦，白白糟蹋了公主殿下的心血啊！”
“为何会有这样的猜测？”
“以种子培育出的实生苗比较容易徒长，之前的扦插苗都没长这么快，是以小的们有此担忧。”
唐臻微笑地安慰道：“先生们照顾得很谨慎，我看并未形成咖啡苗徒长的条件——不是已经进行合理遮阴，并且控制肥料了吗？”
“每一棵咖啡苗都弥足珍贵，小的们自当尽心照看，可是……”
“既然如此，就别太担心了。”唐臻道，“既然扦插苗没有那么容易徒长，不如趁此机会，再多进行扦插，左右山上空余地方多得是，我看现在很多农闲的农户们也想跟着一起种咖啡树，正好借这个机会把他们发动起来。”
农学小吏点头道：“现在咖啡苗越来越多，要是再继续进行扦插，确实需要更多人手，不过这徒长的事……”
“我看没什么大碍，说不定就是咱们这儿的土壤和气候适合这咖啡树的种植呢？”唐臻笑道，“书上说的都是死的，未必处处皆准不是？”
“可是……”
“别可是了，说不定就是本宫运气好，种咖啡都长得快呢？”
农学小吏：“……”
不是，公主殿下怎么突然开始信运势了？
唐臻看他皱着眉，垂着的眼睛似乎仍在滴溜溜转，又道：“好了先生，你们回去盯着那些小苗，只要苗情健康，长得快些就快些吧。接下来组织农户们学习咖啡树种植才是最重要的。”
“小的遵命！”农学小吏也没有办法，只能领命而去。
白寒城的冬天不冷，尤其这个冬天，全城内外都显得格外热闹。
山路那边的工程如火如荼地进行，工人们都是乡下或者城里身强力壮的大小伙子，每天热火朝天地干活。
古苍山的山体裂缝已经给了他们很大的便宜，大家只需要挖石块将两侧路加宽，同时在山壁上用竹木搭起一层层的架子，用以预防石块掉落。
虽然竹木架子根本阻挡不了石块跌落伤人，但只要能暂时阻隔，给人争取多一点的逃生时间，便已经能起到很大的作用了。
叶庭轩在图书馆的书籍里了解到了安全帽这个东西的存在，便画了图形，发动工匠们用竹子编织出了轻盈可减震的安全帽，每个施工队的小伙子们人手一个。
本来工人们还不屑一顾，自从有人被石块砸到，幸得安全帽保护才不至于头破血流，从此所有人都爱上了这个好东西。
叶庭轩更加重视现世的安全施工条例，几乎完全照搬了过去，给工人们定了很多规矩，甚至还叫人用大红绸缎写了“开开心心上工来，平平安安回家去”挂在山体两侧，叫大家干活的时候不忘安全守则。
唐臻过去“视察”的时候，看到这两条横幅，熟悉感扑面而来。
怪是怪了点，但安全施工不容小觑，小叶同学做得对！
匪患已经清除，左横秋的工作重心也转移到了山路上。叶庭轩任命他为施工队的总管事，替自己全权管理相关事宜。
左横秋行伍出身，这习惯用来操练捕快好使，现在管束施工队照样好使。他每日跟施工队的小伙子们同吃同住，很快就相处得亲如一家。
叶庭轩还有县衙的事情要做，每日会定时前去古苍山那边探望，来回来去跑得不亦乐乎。
除此之外，为了方便咖啡豆及粮食运输，县衙又组织了另一批人，开始修从桐影山到庄稼地、从庄稼地到县城的路。
平地施工能简便一些，也不用太讲究，只要拓宽路面，再将路面夯实整平，便于车马行走就算完活儿。
不太能干这种重体力活的农户，主要是农户家的当家婶子们，便开始跟着农学小吏学咖啡树种植的知识。
在时光加速卡的作用下，刚种下去才几个月的咖啡小芽，现在已经能够进行地栽了。
桐影山又开辟出大片适合种植咖啡树的土地，按照之前的经验整地、定植、遮阴，没用一个月，已经有好几户家中人口较多的农户，拥有了自己的咖啡树种植园。
只有家里人口多的农户，才能够山上山下跑，兼顾咖啡种植园和自家土地，家里人口少的，只能望“咖啡树”兴叹。
对此，唐臻也想办法安抚大家，打算等生产情况稳定一些之后，在山下农田附近再开辟出大片荒地，同样可以种植咖啡树。
基础的农业生产不可弃，毕竟这是国家发展的基石，因此其他经济作物的种植不能抢了农作物的风头，种咖啡这事儿，也不能过度宣传了。
社学这边，就是程衍表演的舞台了，当然，苏之湄是他的好学生，也是他的好帮手。
农闲时节，孩子们不用再下地干活，每天能够专心致志地读书，其中不乏有佼佼者，有几个年龄合适的，在程衍看来，转过年就能参加童试。
白寒城已多年都没有读书人，也就没有举行过童试，看来明年终于能恢复了。