第一道菜，中间两片蒸熟的翠绿白菜叶，上面是如玛瑙般晶莹的肉块。绿葱葱，几颗樱桃叶上红，红绿相衬，更显那肉块艳红欲滴，红亮诱人。
这便是樱桃肉了，将肉块做的好似樱桃一般酥烂甘美。
第二道菜没那么讲究，就是一道炒肉，但那火红的颜色跟浓烈的香辣味实在诱人，这便是回锅肉。
第三道既是菜，又是汤，今天姜云珠看见集市上的冬瓜便宜，便买了一些，现在正好做些冬瓜丸子汤。
不知道合不合客人的口味。今天仓促了些，下次客人如果想吃什么，可以提前跟我说。姜云珠道。她今天去集市，就买了给赵副将他们做午饭的东西，根本没想到要给杨晟还有沈凤鸣做菜。
这些猪肉，是她打算明天早上做肉炊饼用的，现在拿来先应急。
合，肯定合。杨晟一叠声的道，然后问，刚才那个食盒是?
姜云珠说那是给客人做的，她以后想做这个生意。
杨晟想起沈凤鸣之前写的那个账本，什么溜肥肠、干烧鱼，立刻明白了。
姜云珠退了出去。
杨晟坐在桌前，总觉得我好像亏了一样。那个什么水煮肉、干烧鱼，他也想吃，现在却到了别人嘴里。
这些菜还不够你吃的吗?沈凤鸣说。
够啊!可是就感觉亏了。他刚才真想给姜云珠一块银子，让她把菜全留下的，可是他也知道这样不好，人家提前定的，姜云珠做的又是生意，自然要给人家的。
沈凤鸣不理他，夹了一块樱桃肉吃。
柳似眉莲似腮，樱桃口芙蓉额。杨晟看着那樱桃肉又笑了，不知在说樱桃肉，还是说人。
沈凤鸣咬住那樱桃肉，听他这么一说，忽然想起那人，那唇!
作者有话说：
柳似眉莲似腮，樱桃口芙蓉额。出自元朝杜仁杰，原文他生得柳似眉莲似腮，樱桃口芙蓉额。不将朱粉施，自有天然态。
绿葱葱，几颗樱桃叶上红出自宋朝赵彦端
第22章
樱桃肉颤巍巍，软甜甜，沈凤鸣吃了一口，忽然不再去夹了，去吃回锅肉，那个香辣开胃。
时而，他也吃一个丸子，嫩滑鲜香，或者吃一块冬瓜，清新爽口。
杨晟则偏爱那盘樱桃肉，觉得它好似美人，味美形娇，是不对，那回锅肉怎么只剩下半盘了，冬瓜丸子汤也下去了大半?
--